キャロットケーキ キューピー三分クッキングで紹介

４月２１日のキューピー三分クッキングで作り方が紹介された
「キャロットケーキ」のレシピ
美味しそうでした。
作り方も簡単でまた体にもヘルシーなスイーツですね。
ちなみに材料で使われていた黒砂糖（粉状）やきび砂糖には
上野砂糖のお砂糖をおすすめします。
上野の焚黒糖は沖縄の黒糖をはじめこだわりの黒糖をふんだんに使っているので
風味豊か、原料糖（サトウキビ）も含まれているのでキャロットケーキなどお菓子作り
やお料理に使いやすいお砂糖です。
きび和糖も国産のサトウキビの風味豊かなおいしいお砂糖です。
作ってみたいという方は是非、コチラもご覧くださいね。
お砂糖にこだわれば美味しい世界が広がること間違いなしです。

『ABCラジオ祭スプリングフェスタ２０１２』大盛況！！ご来場ありがとうございました！！

3月18日(日)に万博記念公園で開催された『ABCラジオ祭スプリングフェスタ２０１２』に
来場して頂き、ありがとうございました。

日頃から当社の商品をご愛顧して下さっている皆さまとお会いすることができ、社員一同
大変嬉しく思いました。

天候には恵まれず生憎の雨でしたが、会場には約1万6000名のお客様が来場し、上野砂糖

ブースにも多くのお客様にお越し頂きまして大盛況！！

今年もABCラジオ祭限定商品の上野砂糖特製かりんとう(有機黒糖味・和三蜜糖味)、

向井珍味堂さんとのコラボ商品『黒糖きな粉』、無料でお配りした焚黒糖を使用した

『黒糖しょうが湯』も大好評でした！！

また、皆さまにたくさんお買い上げ頂いたお陰で、売上の一部を東北で被災された方々への

義援金として送ることができました。本当にありがとうございました。

毎回ABCラジオラジオ祭において、美味しい上野のお砂糖を使用した限定の商品を

販売させて頂いておりますので、次回のABCラジオ祭も是非お楽しみにして下さいね。

上野砂糖は今回開催されたABCラジオ祭の他に、OBCラジオ祭など様々なイベントに

参加させて頂きますので、今後とも宜しくお願い申し上げます。

この他にも上野砂糖ホームページでは、焚黒糖や和三蜜糖などのこだわり砂糖を使ったレシピや、お砂糖に関する情報などを多数掲載中です。

また、弊社商品の通信販売も行っておりますので、上野砂糖ホームページ「おさとうドットコム」を、ぜひ一度ご覧下さい！！

上野砂糖ホームページ「おさとうドットコム」
http://www.osatou.com/

上野砂糖通販サイト
http://www.osatou.com/scb/shop/

お砂糖に関する最新情報を発信！！
上野砂糖公式ブログ「お砂糖ブログ」
http://uenosatou.blogspot.com/

西宮阪急の催事に出店します！（大阪ミュージアムショップin西宮阪急）



昨年末から、弊社初のギフト商品「なにわの美味しいお砂糖食べくらべ」を販売している大阪府が運営するネット通販サイト「大阪ミュージアムショップ」が西宮阪急で催事を開催します。

開催期間は3月15日（木）～3月20日（火（祝日））までの6日間で、上野砂糖は15日～17日までの3日間のみ出店します。
会場では「上野 焚黒糖」をはじめ弊社商品を販売、もちろん「大阪ミュージアムショップ」で好評の「なにわの美味しいお砂糖食べくらべ」も販売します。
弊社ブースの他にも色々な大阪の商品がそろっておりますので、是非「大阪ミュージアムショップin西宮阪急」にお越しください！



「なにわの美味しいお砂糖食べくらべ」

￥3,150（税込）

「なにわの美味しいお砂糖食べくらべ」
中身の画像



【詳細】

催事名：「大阪ミュージアムショップin西宮阪急」

場所：西宮阪急百貨店１階催事場（阪急西宮ガーデンズ）

　　　 最寄駅は阪急西宮北口駅

期間：平成２４年３月１５日（木）～３月２０日（火（祝日））

　　　 １０：００～２０：００（最終日３月２０日は１７：００まで）

　　　　※上野砂糖は３月１５日～１７日の３日間のみの出店です。

詳しくは「西宮阪急」HP又は「大阪ミュージアムショップ」HPをご覧ください。

西宮阪急百貨店ホームページ

http://www.hankyu-dept.co.jp/nishinomiya/index.html

大阪ミュージアムショップホームページ

http://www.msosaka.jp/

ABCラジオスプリングフェスタ２０１２に今年も参加します！

『GO　for　the　前へ!前へ!!』
『大阪に花を！日本中に花を咲かせましょう！』

今年は3月18日(日)万博記念公園　自然文化園　「お祭り広場」において『ABCラジオスプリングフェスタ２０１２』が開催されます。

大人気の上野砂糖ブース(過去の模様)

上野砂糖ブースにおいて、今年の目玉は『焚黒糖きな粉』を販売します。(予定)

美味しいきな粉で有名な向井珍味堂さんにご協力頂き、当社製品とのコラボ製商品が当日限定で販売されます。

また、上野砂糖の美味しいお砂糖を贅沢に使用した売り切れ必至の『かりんとう』(有機黒糖・和三蜜糖の2種類)や美味しさ香る『ラスク』(焚黒糖・和三蜜糖の2種類)も当日限定販売させて頂きます。

毎年大好評の『かりんとう』は今年も大特価で販売!!

※売り切れ必死の大人気商品となっていますので、お早めにお買い求め下さい。

その他には、風味豊かな焚黒糖を使った『黒糖しょうが湯』の無料配布！！
また、上野砂糖の各種商品も豊富に取り揃え、メーカー直売の当日限定価格で皆様をお迎え致します。
この日だけの超お買い得価格は見逃せませんよ！
(上記は予定であり、内容は予告なく変更する場合があります。予めご了承下さい)

ステージイベントでは、「ドッキリハッキリ三代澤康司です」コーナーを14：00～からその場で生放送でお送りします。（足立先生も出演されます）

『ABCラジオスプリングフェスタ２０１２』
【日時】　　平成24年3月18日（日）
【時間】　　午前9時30分～午後4時00分まで
【場所】　　万博記念公園　自然文化園　「お祭り広場」
【アクセス】
〈電車〉大阪モノレール「万博記念公園駅」「公園東口駅」徒歩15分
〈バス〉阪急京都線：茨木市駅
　　　　 地下鉄御堂筋線（北大阪急行線）：千里中央駅
　　　　 それぞれから路線バスが出ています。

詳しいアクセス内容はこちら⇒http://park.expo70.or.jp/access.html

この他にも上野砂糖ホームページでは、焚黒糖や和三蜜糖などのこだわり砂糖を使ったレシピや、お砂糖に関する情報などを多数掲載中です。

また、弊社商品の通信販売も行っておりますので、上野砂糖ホームページ「おさとうドットコム」を、ぜひ一度ご覧下さい！！

上野砂糖ホームページ「おさとうドットコム」
http://www.osatou.com/

上野砂糖通販サイト
http://www.osatou.com/scb/shop/

お砂糖に関する最新情報を発信！！
上野砂糖公式ブログ「お砂糖ブログ」
http://uenosatou.blogspot.com/

「ものづくりの挑人たち」再放送決定！

昨年12月3日に日経CNBC（CSチャンネル）で放送された「ものづくりの挑人たち」の再放送が決定しました！！

上野砂糖の焚黒糖（たきこくとう）を使った料理や加工黒糖に関する話題を盛り込んだ5分間の番組です。

テレビ・ラジオ等でおなじみの料理研究家 足立敦子先生も登場します。

日経CNBCチャンネルをご覧いただける方は、ぜひご覧ください。

【放送日】
3月17日（土）11:55~12:00
※「カンブリア宮殿」と「ガイアの夜明け」の間の5分間番組です。

CS放送をご覧いただけない方は、上野砂糖HP「おさとうドットコム」又は「You tube」でも見れますのでご覧ください。

上野砂糖HP「おさとうドットコム」
http://www.osatou.com/

「ものづくりの挑人たち」上野砂糖ページ
http://choujin.jp/corp/documentary.aspx?item=400

いかなごのくぎ煮 レシピ 焚黒糖を使った、おいしい作り方

「禁じられていたものが解かれる、そう解禁」いい響きですね。
今年もイカナゴの季節がやってきました。
ちなみに、今年のイカナゴの解禁日は2012年2月27日
関西人にはお馴染みの「イカナゴのくぎ煮」
関東の方はあまりご存じないようで、地域性があるのですね。

イカナゴといえば中ザラ（お砂糖）というイメージが強いようですが
おすすめしたいのは上野砂糖の「焚黒糖」（たきこくとう）

レシピはコチラ

「イカナゴのくぎ煮」は他にも「おにぎり」にしたり、「卵焼きで巻いたり」、「サラダのトッピング」など
たくさん作ってもお料理の幅は無限大。

ちなみにお醤油で煮炊きするお料理には「焚黒糖」はおすすめです。
他にも「すき焼き」「魚の煮付け」「肉じゃが」などなど・・・
そもそもどうして、いかなごのくぎ煮には中ザラ糖なのでしょう？
コクが出るから？なんとなくそういうレシピが多いから？
だったら「イカナゴのくぎ煮」には「焚黒糖」（たきこくとう）を是非お試し下さい。

【では一句】
煮物にも
「焚黒糖」（たきこくとう）が
おすすめよ
なぜなら中に
「た・く・と・き・こ・く」が入ってる

「丼のだし」には焚黒糖でおいしく（親子丼レシピ）

いつも手の込んだ料理を作るのって大変ですよね？
たまには

安くなってるお惣菜に頼るのも・・・
でもそのまま食卓に出しては芸がないですね。

今年もらった、友人からの年賀状にも
「子育てと家事で大変」というメッセージがありました。
お母さん方は本当に毎日大変です。
でもそんな日常に幸せもあるのでしょうね。

そんな幸せだけど忙しいお母さんを応援するレシピをご紹介！

から揚げなどの惣菜を細かく切って、
たまねぎも加えたら
みりん、酒、醤油に
上野の焚黒糖を加えて煮込みます。


卵を回しいれて、ここが大事！

「みつば」の出番。

刻んで入れましょう。

この彩と三つ葉の香りが美味しさを引き立てます。

煮物に焚黒糖が合うとは聞くけど具体的な使い方は？
とよく聞かれます。

焚黒糖のおすすめの使い方、「丼もの」のだしに是非どうぞ。
焚黒糖は甘くなりすぎず、奥深い風味は絶品です。


今年、年賀状で「忙しそうだけど幸せそうな」報せをくれた友人にもおすすめです。

では、一句

～君からの
　　はがき、一葉
　　　　加えたら
　　　　　
　　　今日だけ「みつば」（三つ葉）も
　　　　　幸せにかわる～