2019年6月13日木曜日

黒糖梅酒・梅シロップを作りませんか?

 
今年も青梅のシーズンがやってきました!
沖縄黒糖を贅沢に使用した「上野 焚黒糖(たきこくとう)」で黒糖梅酒・梅シロップを作りませんか?
「上野 焚黒糖」は沖縄黒糖を主とした黒糖と、上白糖などの原料となる原料糖を創業以来100余年に渡り培った技術でブレンドし焚き上げた美味しい加工黒糖です。

 「上野 焚黒糖」は食べやすい味に仕上げておりますので、出来上がった黒糖梅酒・梅シロップもまろやかな黒糖の風味いっぱいのお味に仕上がります。
 作り方はとっても簡単!通常の梅酒、梅シロップを作る際に使用する氷砂糖の半分を焚黒糖に変えるだけ!

 レシピは上野砂糖ホームページ「おさとうドットコム」にも掲載してますのでご確認ください!
また、当社インスタグラムではFM OH!(FM大阪)「LOVE FLAP」DJの谷口キヨコさんが黒糖梅シロップを作る動画もご覧いただけますので、ぜひアクセスいただきフォローしてください!

上野砂糖インスタグラム 
https://www.instagram.com/uenosugar/

上野砂糖ホームページ「お砂糖ドットコム」
黒糖梅酒 http://www.osatou.com/recipe/okazu/004.html
黒糖梅シロップ http://www.osatou.com/recipe/okazu/010.html

2019年6月10日月曜日

「災害食大賞2019」で「災害備蓄用 焚黒糖」が銅賞を受賞!

 上野砂糖株式会社の発売する「災害備蓄用 焚黒糖(たきこくとう)」が、このたび一般社団法人防災安全協会が主催する「災害食大賞2019」のアレルギー対応部門において、優秀賞の銅賞を受賞致しました。

 「災害食大賞2019」は、一般社団法人 防災安全協会が保存食の災害食備蓄の有効性を改めて確認することを目的に2016年に創設された賞で、このたびの「災害食大賞2019」には、33社70製品がエントリーされ、最終審査会では25製品に絞られ、甲南女子大学名誉教授 奥田和子氏、日本食育学会会長 田島眞氏、危機管理教育研究所代表 国崎信江氏、缶詰博士 黒川勇人氏などの審査員による試食と災害時に必要と思われる食べやすさ、保存しやすさ、栄養バランスなどの観点から評価され、優れた「災害食・非常食」を選出し表彰されました。
 当社の「災害備蓄用 焚黒糖」は、5年間の長期保存が可能な点、携帯が便利な点、水や加熱などの調理が不必要な点、そしてアレルギーの心配がない点などが評価され今回の受賞となりました。

●受賞内容:「災害食大賞2019」 アレルギー対応部門 優秀賞 銅賞
●受賞商品:「災害備蓄用 焚黒糖(たきこくとう)」

 今回「災害食大賞2019」を受賞した「災害備蓄用 焚黒糖」は、沖縄黒糖と国産原料糖を創業以来100年以上に渡り培った技術でブレンド、当社独自の製法で食べやすい成形タイプに仕上げました。最長で5年間の長期保存が可能で、加熱や水なしでも手軽に食べられ、アレルギー物質も使用していないことから、お子様から高齢者まで様々な方にお召し上がりいただけます。 
 万が一の備蓄用でぜひ当社の「災害備蓄用 焚黒糖」をお備え下さい!

一般社団法人「防災安全協会」ホームページ
http://bousai-anzen.com/

上野砂糖「災害備蓄用 焚黒糖」商品案内ページ
http://www.osatou.com/product/domestic/saigai_kotubu100.html

2019年5月28日火曜日

上野砂糖 SWEET LIFE 5/28放送のクイズヒント

夏本番の前に夏の準備と思いきや
もう毎日異常な気温が続いているようで
まだ乾燥しているから真夏に比べて過ごしやすいものの
気温自体はやはり30度超えると熱中症など気を付けたいものです。

そこで今日は季節を味わい
かつ、夏を健康に乗り切るための
ドリンクレシピ紹介していきます。

そこで大活躍するのがお砂糖でも固形タイプ
でもなんで?

浸透圧(しんとうあつ)ってご存知ですか?
聞きなれないかもしれませんが
徐々に糖度を上げることで
ゆっくり、じっくり果物はじめ素材のエキスを引き出すことができるのです。
だからじっくり糖度が上がる固形のお砂糖がおすすめなのです。

そろそろ青梅も出てきていますが
様々なフルーツを使った
フルーツビネガーなんてのもおすすめですよ!

黒糖バナナ酢で健康生活!
http://osatou.com/recipe/oyatu/013.html

マツコの知らない世界(TBS系)でタピオカドリンクが取り上げられます!

 2019年5月28日(火)夜8時放送の「マツコの知らない世界(TBS系)」で、今大ブームの「タピオカドリンク」が取り上げられます。

 「タピオカドリンク」は今大ブームで大阪にある店舗でも、どの店に行っても若い女性が行列をつくっており、インスタにも多数の投稿が見られます。
過去にも「タピオカブーム」はありましたが、今のブームでは「黒糖タピオカ」が大ブーム!
当社の焚黒糖(たきこくとう)や黒糖蜜も色々なタピオカドリンク店でもご使用頂いており、有名店でも多数ご採用頂いております!
そんな「タピオカドリンク」が5月28日(火)夜8時から放送の「マツコの知らない世界(TBS系)」で取り上げられますのでぜひご覧ください。
 上野砂糖ホームページでは、創業100余年の上野砂糖こだわりの製品を使用した「黒糖タピオカ」のレシピを掲載中!ご家庭でも手軽にお店のお味を再現できますので是非一度お試しください!

 今回の放送は2時間スペシャルということで「タピオカドリンク」の他に、東京のローカルフード「ちくわぶ」、「東京観光スポット」の3本立て。番組の詳細は「マツコの知らない世界」ホームページをご確認ください。

番組名:「マツコの知らない世界」(TBS系)
放送日:2019年5月28日(火)午後8時~
番組HP:https://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/

「黒糖タピオカ」レシピ(上野砂糖HP)
http://www.osatou.com/recipe/oyatu/022.html

黒糖タピオカにて使用される焚黒糖はAmazonでも販売中です!
焚黒糖(粉状加工黒糖) 300g 2袋
焚黒糖(粉状加工黒糖) 500g 2袋

弊社HPからのお求めはお得なケース販売!
焚黒糖(粉状加工黒糖) 300g×20袋
焚黒糖(粉状加工黒糖) 500g×20袋



2019年5月9日木曜日

5月10日は「黒糖の日」、沖縄イベントではEXILEのATSUSHIも来場!

5月10日は「黒糖の日」!
黒糖の本場沖縄では、那覇メインプレイスで「黒糖の日イベント」が開催されます。
毎年盛況のこのイベント、今年で10回目を迎え、会場では沖縄黒糖を製造している8島全ての黒糖、関連商品などをお買い求め頂けるだけでなく、D-51、護得久栄昇、東渕 剛などによるステージライブ、RBC i ラジオの公開生放送も予定されています。
 そして今年はスペシャルゲストとしてEXILEのATSUSHIさんが来場されるそうです。
 10回目の今年は「八島の想い 沖縄黒糖をあなたの食卓に!」をテーマに沖縄黒糖のPRの為に開催されます。EXILEのATSUSHIさんも来場される予定ですので、沖縄那覇近辺にお住いの方は、那覇メインプレイス「黒糖の日イベント」に是非お立ち寄りください。

<イベント詳細>
・黒糖の日イベント
日時:2019年5月10日 10:00~19:00
場所:沖縄県那覇市 那覇メインプレイス 1階中央コート
詳細は沖縄県黒砂糖協同組合ホームページをご確認ください。
沖縄県黒砂糖協同組合ホームページ 
https://www.okinawa-kurozatou.or.jp/

 上野砂糖の主力商品「焚黒糖(たきこくとう)」は、沖縄黒糖を贅沢に使用し、100余年の伝統のブレンド製法で原料糖とブレンドし焚上げた、とても美味しい加工黒糖です。
黒糖の日にちなんで上野砂糖では、5月10日~23日まで、当社のネットショップ限定で主力商品である焚黒糖の売れ筋商品を通常価格より1割引きにて販売します。
ぜひこの機会にお買い求めください!

上野砂糖ホームページ
http://www.osatou.com/


2019年4月23日火曜日

FM OH!  LOVE FLAP「上野砂糖」 4/23クイズのヒント

いよいよ皆さんお楽しみのゴールデンウィークが近づいてきました。
なんと今年は10連休の方もおられるようで
ちなみに私ども上野砂糖はさすがに10連休とまではいきませんが・・・。

春からの新生活でちょっとお疲れの方も
楽しいお休みまでもうすこし、頑張っていきましょう!

ということで元気の源には食べ物が大事
お砂糖にもこだわってくださいね。
前回の放送では
「黒糖」がお砂糖の中でも栄養が多いこと触れましたが
覚えていますか?

よくミネラルやカリシウムが含まれていることはご存知の方も
多いようですが
赤ワインやチョコレートなどにも含まれる
美容にもよいとされるポリフェノール
これは有効活用したいですね。

そのままおやつで食べやすい「焚黒糖」はいかがですか?
カロリーも一粒約16キロカロリーで
ここがポイント、一口で十分満足するのでカロリーも摂りすぎることはないんですよ。

日頃の健康生活に取り入れやすい方法も
インスタで紹介していきますのでこちらもよろしくお願いします。

2019年4月9日火曜日

毎月10日(とうか)は「糖の日」今月4月10日は?

今月もやってきました10(糖)の日
上野砂糖のお砂糖を健康生活にお役立てください。
さて、今月のおすすめは?

桜も満開!春めいてきましたが「黒糖蜜」で美味しい
自家製ドリンクはいかがでしょうか?
最近はやりの「タピオカドリンク」
黒糖タピオカ

おすすめレシピはこちら


春からの新生活でお弁当作りをはじめた方も多いのでは?
上野砂糖のお砂糖を使えば
味もしっかりつくので冷めても美味しく、またお砂糖には防腐効果もあるので
お弁当のおかずに調味料としても活用してくださいね。
おすすめレシピ