2015年2月23日月曜日

FM OSAKA LOVE FLAP「上野砂糖SWEET LIFE」2/24クイズのヒント

よく驚かれます。
大阪、しかも難波(なんば)から歩いていける場所の工場で
お砂糖を作っていること。

実は私ども上野砂糖のほかにも
大阪や神戸で「お砂糖」を作っているメーカーさんはおられます。
きっと皆さんも普段お使いの
「上白糖やグラニュー糖、三温糖」なども作られています。

そこで今日のクイズです。

サトウキビからお砂糖は作られる!
確かにそうなのですが
隣の写真のように
上野砂糖の屋上で育てている
サトウキビは
あくまでも趣味です。

以前にもお伝えしましたが
このサトウキビを原料に使ったりはしません。

沖縄をはじめ南の地域で育てられた
サトウキビを原料に使用しています。
では、どのようにして大阪の工場まで運ばれるのかな?


A:凍らせて運ぶ
B:搾って、液状にして運ぶ
C:お砂糖の姿にまで現地でされて運ばれる

さあ、どれかな?
今日は大サービス
画像でお見せします。

見るからに液状ではないですね

ではこれは何?

サトウキビを凍らせたらこんなになるの?

お砂糖の姿にまでするんだったらもっと白いんじゃないの?

さあ、どっちかな?


ちなみに
お砂糖の製法に関してはこちらをどうぞ












2015年2月10日火曜日

FM OSAKA LOVE FLAP「上野砂糖SWEET LIFE」2/10クイズのヒント

黒糖と言えば?
甘い?体に良い?美味しい?
あと、沖縄!なんてイメージも強いのではないでしょうか?

確かに「沖縄黒糖(おきなわこくとう)」というぐらいですから
私ども上野砂糖の「焚黒糖(たきこくとう)」の原料としても欠かせないのです。

でも意外と知られていないのが
「沖縄黒糖」がどんなものなのか?ということ

よくお土産でもらった、とか
旅行で沖縄に行って食べた
という方から言われるのが
「以前に食べたものと味が違う、見た目が違う」
なんてお話。

そうなんです。違うんです!

そこで今日のクイズ
実は作られる島ごとに味や形、作られる量も違うのです。
それでは沖縄のいくつの島で作られているのでしょうか?

A:3つ? B:5つ?  C:8つ?

ヒントは・・・・
ちょうど答えを放送する時間に
「焚黒糖(たきこくとう)」を食べると美味しいですよね~?
ということは?
答えの放送は3時だい 
だからAの3つかな? 
いやいや、3時は昔「~どき」なんて言い方したんです。
子供も大人も大好き
『お・〇・つ どき』
だから「焚黒糖(たきこくとう)」
『お・〇・つ』にピッタリです。
もうわかりました?

黒糖のことはこちらまで