これはなに?
それが今日のクイズですが
つぶつぶしていますね
実は「黒糖」にはこういった
蜜分が固まったものが含まれるのです。
なんと呼ばれるものでしょうか?
玉状だから「たまとう」?
黒砂糖の玉だから「くろたま」?
蜜分が固まったものだから「みつだま」?
どれかな? ヒント、というよりほぼ答えはこちらにございます。
ここからはプロの方にお勧め!
この粒粒が焼き菓子なんかでも最後まで
そこで上野砂糖にはございます。
黒糖をパウダー状にしたもの
その名も「微粉砕黒糖」です。