これはなに？
それが今日のクイズですが
つぶつぶしていますね
実は「黒糖」にはこういった
蜜分が固まったものが含まれるのです。
なんと呼ばれるものでしょうか？
玉状だから「たまとう」？
黒砂糖の玉だから「くろたま」？
蜜分が固まったものだから「みつだま」？
どれかな？ ヒント、というよりほぼ答えはこちらにございます。
ここからはプロの方にお勧め！
この粒粒が焼き菓子なんかでも最後まで
焼き残ったり結構邪魔なんですって。
ちなみにこれはクッキーですが
見えますか「黒い粒粒」が
ちなみにこれはクッキーですが
見えますか「黒い粒粒」が
そこで上野砂糖にはございます。
黒糖をパウダー状にしたもの
その名も「微粉砕黒糖」です。
