5月10日は「黒糖の日」

もうすぐやってくる5月10日は「黒糖の日」です。

「黒糖の日」は昨年制定されたばかりで今年で2年目です。

昨年ほどの大きなイベントはないものの、今年も沖縄で「黒糖の日」に関するイベントが予定されているようです。

「黒糖の日」に関する詳細は沖縄県黒砂糖協同組合のホームページをご覧ください！

アドレス：http://www.okinawa-kurozatou.or.jp/news/release/00011

イベントに参加されない方も、「黒糖の日」を機会に黒糖（黒砂糖）を使ったレシピをご家庭で試されてはいかがでしょうか？
上野砂糖ホームページ「おさとうドットコム」では加工黒糖を使ったレシピなどを沢山紹介しております。
ぜひ一度ご覧下さい！！

上野砂糖ホームページ「おさとうドットコム」
アドレス：http://www.osatou.com/

黒糖梅酒

上野砂糖のベビー印黒砂糖を使った黒糖梅酒の

作り方はホームページをご覧下さい。

http://www.osatou.com/recipe/okazu/004.html

簡単 しょうが湯（黒糖、黒砂糖）レシピ

「バスクラ」ってご存知の方、ちょっと手を上げてもらえます？
はいはい・・・あんまりおられないようで。
正式には「バスクラリネット」って言うんですが。
そう、クラリネットって付くぐらいですから楽器なんですよ。
ちょっとだけ触ってたことがありまして、下手くそだったんですけどね。
（もともとマイナーだから上手いか下手なのかも一般的にはわかりにくいんですけど）

就職活動でも「学生時代に打ち込んでいたことは？」なんて聞かれても
結局、「バスクラリネットとは？」と言う楽器の説明さえも、ろくにできず
自分よりも「バスクラリネット」が就職活動しているみたいでしたね。

主な仕事もトランペットやサックスなどに代表されるメロディーを奏でる彼らを支えるような役割でしたね。
そんな渋い仕事も魅力的だったのと、心が落ち着くような音色がすきだったんですよ。

【そんな心が落ち付く黒砂糖でしょうが湯】

おろししょうがの搾り汁を小さじ1ぐらい（お好みで）
と
ベビー印粉状黒砂糖（上野砂糖）
をおおさじ1ぐらい（お好みで）
を
湯飲みにいれてあとはお湯をそそぐだけ。
（あとで足すことができるので少なめから調節してください）

生姜のパワーはすごいですよ！
体もぽっかぽか。
季節の変わり目で体調を崩されている方にも是非お薦めです。

最近は市販の「しょうが湯」でも黒糖を使ったのをよく見かけますが
理由がわかりました。

『しょうがのツンとする角を黒砂糖が覆って
まろやか～な味に仕上がるんですよ』



いつもは目立たない力でも
誰かを支えたり、助けたり、暖めたり・・・
きっと、気付かないだけ
目を向けようじゃないか
すぐ側にあるあなただけの音色に。
ちょっとだけその音を分けてくれないか？
今こそ奏でよう、最高のメロディーを。

ABCラジオ スプリングフェスタは中止となりました。

平成23年3月13日（日）に万博公園にて開催予定でありました、
ABCラジオスプリングフェスタは中止となりました。

お楽しみにされていたお客様には大変申し訳ありませんが、
ご理解のほど何卒宜しくお願い申し上げます。

また、関東・東北地方で発生致しました地震で被害を受けられた皆様には心よりお見舞い申し上げます。

揚げ餅レシピ 上野砂糖の黒糖蜜で美味しく

ついにきました。
本日は3月3日
そう　皆さんご存知、

「3・3で耳の日です。」


えっ？
「ぼんぼりに明かりをつけて桃の花あげる日だって？」




じゃあ、こんな感じでどう？

だめですか？

えっ？

五人ばやしが許さない？

じゃあ、ひな祭りの歌に合わせてレシピいってみよう！


【ひな祭りの歌（替え歌）でレシピ】

♪おもちを切りましょ　残り物～♪



♪切る時は指に気をつけて～♪

♪油で揚げれば揚げ餅よ～♪

♪黒糖蜜でなお美味し～♪

毎度、アホなブログですいません。

でも今日はいいでしょ？

だって

3月3日、3のつく日なのですから

　　　　　　　　　　　BY世界のクロミツ

平松大阪市長より食品衛生関係施設優秀標を頂きました！

平成23年2月7日に大阪国際交流センターにて平成23年環境衛生・食品衛生関係施設優秀標贈呈式が開催されました。


同式典には大阪市内各区の代表23名が出席、浪速区の代表として弊社上野社長が出席し平松市長より優秀標を頂きました。

食の安心安全が最重要な昨今、平成21年度より優秀標の審査基準は厳しくなっており、平成23年の食品衛生関係の優秀標贈呈率は1.7%（119,105施設中2,029施設）と非常に低くなっております。
そんな中、上野砂糖は長年に渡り連続して食品衛生優秀標を頂いており、今回の浪速区代表としての出席となりました。

上野砂糖は安心安全な加工黒糖やお砂糖をお客様にお届けする為、より一層努力して参ります。

お供えお砂糖（盆砂糖）は上野砂糖がご用意いたします。

神が与えし使命
それは謳うこと
謳い続けること

男はあの世を垣間見、
その風景を詩に乗せて現世に伝える

その言の葉、響き、声に現世の民は聞き惚れ
明日を生きるエネルギーとす

男の復活を誰もが喜び、歓迎の雄たけびをあげる
心からの「おかえり」という気持ちを込めて

「森を抜けた蓮の池から事が始まる」（銀河の星屑）
そんな詩で復活を遂げた
桑田佳祐

蓮の池の物語なら上野砂糖にもございます。

「お供えお砂糖」（上野砂糖）
時には先人の声に耳を傾けてみませんか？
今歩む道は本当に正しいのか？
この道は希望、夢に続いているのか？
きっと応えてくれるはず

「今がどんなに、やるせなくても
　　明日は今日よりすばらしい」