今回は黒砂糖を使った簡単レシピ「豚肉のみそ焼き」をご紹介。
<豚肉のみそ焼きの材料>4人分
豚肉 ・・・ 300g
調味料
・ 甘口赤みそ ・・・ 大4
・ ベビー印粉状黒砂糖 ・・・ 大2
・ 酒 ・・・ 大2
・ しょうゆ ・・・ 大2
レタス ・・・ 適宜
<豚肉のみそ焼きの作り方>
① 豚肉は調味料に漬け込んでおく。
② フライパンで①を焼く。
③ 焼き上がったらレタスを敷いた上におき、食べるときに肉を巻いて食べる。
夕食の一品にぜひ黒砂糖を使った「豚肉のみそ焼き」をお試しください!!
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