2010年5月15日土曜日

黒糖蒸しパン

上野砂糖のホームページでは、黒糖蒸しパンのレシピーが掲載されています
簡単なのでぜひ家族の人たちと作ってくださいね。

小型の蒸し器があれば手軽に作れるので、私もお休みの日に孫が遊びに来たら
一緒に黒糖蒸しパンを作りました。

子供の事ですから生地をねんど細工のようにコネコネして半分遊んで作って
いますがそんなこと気にしないで自由にさせているんですよ。

市販のパンしか知らない孫は、白い小麦粉や卵、牛乳、バターなどを混ぜると
パンが出来るのだというのがとても不思議みたいですね。

これって、私が孫に食育学習しているのでしょうね。なんだかジージは偉い人
になったようです。