黒糖梅酒・梅シロップを作りませんか？

　

今年も青梅のシーズンがやってきました！
沖縄黒糖を贅沢に使用した「上野 焚黒糖（たきこくとう）」で黒糖梅酒・梅シロップを作りませんか？
「上野 焚黒糖」は沖縄黒糖を主とした黒糖と、上白糖などの原料となる原料糖を創業以来100余年に渡り培った技術でブレンドし焚き上げた美味しい加工黒糖です。

　「上野 焚黒糖」は食べやすい味に仕上げておりますので、出来上がった黒糖梅酒・梅シロップもまろやかな黒糖の風味いっぱいのお味に仕上がります。
　作り方はとっても簡単！通常の梅酒、梅シロップを作る際に使用する氷砂糖の半分を焚黒糖に変えるだけ！

　レシピは上野砂糖ホームページ「おさとうドットコム」にも掲載してますのでご確認ください！
また、当社インスタグラムではFM OH！（FM大阪）「LOVE　FLAP」DJの谷口キヨコさんが黒糖梅シロップを作る動画もご覧いただけますので、ぜひアクセスいただきフォローしてください！

上野砂糖インスタグラム　
https://www.instagram.com/uenosugar/

上野砂糖ホームページ「お砂糖ドットコム」
黒糖梅酒　http://www.osatou.com/recipe/okazu/004.html
黒糖梅シロップ　http://www.osatou.com/recipe/okazu/010.html

「災害食大賞２０１９」で「災害備蓄用 焚黒糖」が銅賞を受賞！

　上野砂糖株式会社の発売する「災害備蓄用 焚黒糖（たきこくとう）」が、このたび一般社団法人防災安全協会が主催する「災害食大賞２０１９」のアレルギー対応部門において、優秀賞の銅賞を受賞致しました。

　「災害食大賞２０１９」は、一般社団法人 防災安全協会が保存食の災害食備蓄の有効性を改めて確認することを目的に2016年に創設された賞で、このたびの「災害食大賞２０１９」には、33社70製品がエントリーされ、最終審査会では25製品に絞られ、甲南女子大学名誉教授 奥田和子氏、日本食育学会会長 田島眞氏、危機管理教育研究所代表 国崎信江氏、缶詰博士 黒川勇人氏などの審査員による試食と災害時に必要と思われる食べやすさ、保存しやすさ、栄養バランスなどの観点から評価され、優れた「災害食・非常食」を選出し表彰されました。
　当社の「災害備蓄用 焚黒糖」は、5年間の長期保存が可能な点、携帯が便利な点、水や加熱などの調理が不必要な点、そしてアレルギーの心配がない点などが評価され今回の受賞となりました。

●受賞内容：「災害食大賞２０１９」　アレルギー対応部門　優秀賞 銅賞
●受賞商品：「災害備蓄用 焚黒糖（たきこくとう）」

　今回「災害食大賞２０１９」を受賞した「災害備蓄用 焚黒糖」は、沖縄黒糖と国産原料糖を創業以来100年以上に渡り培った技術でブレンド、当社独自の製法で食べやすい成形タイプに仕上げました。最長で5年間の長期保存が可能で、加熱や水なしでも手軽に食べられ、アレルギー物質も使用していないことから、お子様から高齢者まで様々な方にお召し上がりいただけます。　
　万が一の備蓄用でぜひ当社の「災害備蓄用 焚黒糖」をお備え下さい！

一般社団法人「防災安全協会」ホームページ
http://bousai-anzen.com/

上野砂糖「災害備蓄用 焚黒糖」商品案内ページ
http://www.osatou.com/product/domestic/saigai_kotubu100.html