クリスマスも終わりいよいよ年の瀬が近づいてきましたね
ここから一気に忙しくなると思いますが
お正月と言えば「おせち料理」
皆さんはご家庭で手作りですか?
最近はお店で購入の方も多いようですが
今日は是非とも「黒豆」づくりに挑戦していただきたく
こんなクイズです。
上野砂糖の「焚黒糖」で作る「黒豆」
おすすめの配合はどれぐらいでしょうか?
レシピはこちら
実はこの黒豆
そのまま食べるだけでなく
ヨーグルトに入れたり、お菓子の原料にと
幅広く使えるのです。
是非今年は作ってみてくださいね。