えっ？何の話かって？
「黒豆ですよ、黒豆」
時間掛けてわざわざ作るなんて
豆を焚く時間だけでも4時間ぐらいかな
「そこまでしない」って？
確かにスーパーに行けばできあがったものがありますもんね。
でもね 行動した者にだけ与えられる感動ってあるんですよ。
それを知りました。
上野砂糖の黒砂糖で焚いたレシピ
あえて、「上白糖」だけで焚いた黒豆と食べ比べました。
口に入れた時はそんなに変わらないんですが
黒砂糖で焚いた方が、
口に含んで、噛み、喉に通そうという頃、
奥のほうからジワ～と風味がやってくるんですよ。
これを感じたとき、「何か心が満たされたんですよね」
たった1度の人生、一つでも多くの感動を体感しませんか？
