2017年2月28日火曜日

FM OSAKA LOVE FLAP「上野砂糖SWEET LIFE」 2/28クイズのヒント

3月10日
「さとうの日」には
翌日が3月11日
東日本大震災から6年ということで
「災害備蓄用」にお砂糖を備えましょうという活動がされています。

これはお砂糖ならではの特徴を生かしたものですが
その特徴の一つ「長期保存」が可能ということです。

そこで今日のクイズです。

白く見えるお砂糖は賞味期限がないと知られているのですが
ではほかのお砂糖はどうでしょうか?

色がついているお砂糖は別物なのでしょうか?

特に黒糖のように他のお砂糖に比べて栄養価が高いものは
別なのでしょうか?
こちらにヒントがあります。
http://www.osatou.com/iloha/hatena.html

黒糖も色がついているお砂糖もすべてお砂糖です。

2017年2月14日火曜日

FM OSAKA LOVE FLAP「上野砂糖SWEET LIFE」 2/14クイズのヒント

いよいよやってきました「バレンタイン」

イベントとしては
「ハロウィン」に押され気味なんて話も聞きますが
やっぱりチョコレートは欲しいもの

でもでも、この
「バレンタインと言えばチョコレート」
は日本独特のようですよ。
しかも女性から男性へなんて
洒落てますよね。

そこで今日のクイズ
この日本独特のバレンタイン
始まったのはいつでしょうか?

昭和20年代?
昭和30年代?
昭和40年代?

ちなみに当時の流行語は
「三種の神器」
(冷蔵庫・洗濯機・テレビ)だそうで
※ラジオは?

あと、東京タワーも完成したんですって
まさに「三丁目の夕日」的な頃でしょうか?

東京の百貨店で始まったそうで
当初は「ハート形」のチョコが大ヒットしたようですよ。

焚黒糖もハート形にしたら
バレンタインに使ってもらえるかな?

上野砂糖の手作りチョコレシピはこちらです。