2011年2月24日木曜日

簡単大学芋レシピ 和三蜜糖で・・・

旅にでてみないか?
当たり前でないことが常識の世界に

旅にでてみないか?
自分の中のおいしい世界を広げる旅に

旅にでてみないか?
銀河鉄道の夜に・・・




 【銀河鉄道999の替え歌で・・・】



♪さあ、剥くんだ、その皮をあえて~♪

♪新しい味のためにお芋を洗おう~♪








♪切った後は、水につけておくがいい~♪

♪芋に含まれるアクをぬく為に~♪








♪油の温度は160だよ~♪




和三蜜糖、鍋で煮詰めて~る~♪







♪水気きったら、油に投入
    やけどに注意~♪










♪カリッと揚げて~♪












♪油切ったら鍋に投入
  ジャ~ジャ~からめて
  照りでていいじゃ~ん♪



  





♪照り~いいじゃ~ん♪



♪このレシピ~
    どうですか~?♪





新しい味の世界へ旅に出ませんか?
 この美味しさはきっと
「注文の多い料理店」のメニューにも載るはず・・・

2011年2月12日土曜日

「粉糖」 ご要望にお応えいたします。

誰だ!
粉糖を街中にばら撒いたのは?



ということで


聴いてください、「初雪」
(レミオロメンの「粉雪」の替え歌をサビから)


はつ~ゆき~~
      ねぇ  ♪







♪お~か~しを~白~く
    染められたら♪

    美味~しい








♪ 袋は~ 好みで選んで~
   量は変~えれる~から~♪


「どうしても黒砂糖のイメージが強い上野砂糖ですが
粉糖も安心安全な設備でこだわって製造しております。
小袋から業務用まで取り揃え、またプロの方ならではの悩み
ご相談に合わせた商品開発も行っております。
是非、ご相談ください」

2011年2月5日土曜日

寒い冬は「黒砂糖オレ」でぽっかぽか♪♪

寒い日が続いておりますが、
今日はそんな寒い日にピッタリの「黒糖オレ」をご紹介!




作り方はとても簡単!!
材料は牛乳とベビー印粉状黒砂糖のみ。
そして作り方は下記のとおり、
1.牛乳を電子レンジでチンしてホットミルクを作る。
2.そこにベビー印粉状黒砂糖を入れるだけ。
※黒砂糖の量はお好みに応じて調整して下さい。

最近何かと有名な動画サイト「You Tube」に弊社作成の「黒糖オレ」の作り方が動画であります!
是非こちらも参考にして下さい。



ご覧の通り作り方はとっても簡単なので、
ご家庭だけでなく、オフィスなどでも「黒糖オレ」をお楽しみください!!

上野砂糖ホームページ「おさとうドットコム」では、色々な黒砂糖・お砂糖を使ったレシピを紹介中。
その他にも黒砂糖・お砂糖に関する情報が満載!
ネットショップもありますので、ぜひ一度「おさとうドットコム」をご覧ください。
http://www.osatou.com/

2011年2月2日水曜日

肉だんごレシピ ソースに黒砂糖を使って

奥さん、地球が大変なことになってますよ!
温暖化?人口増大?食糧難?
いえいえ、もっと大変な問題が起こってますよ!

「セル」という名前のめちゃくちゃ強い怪物がやってきたんですよ。
とりあえず悟空が戦ってくれてますがどうなることやら・・・
あっ、「ドラゴンボール改(日曜 朝9時~ フジテレビのアニメ)」のことですよ。
4歳の息子が熱心に観ているのでついつい毎週観ています。

ドラゴンボールを集めることができればどんな願いも叶うらしいですよ。
だったら作っちゃいましょう!

合い挽きミンチに卵、塩、こしょう、中華スープ、
しょうが、を混ぜて丸く形を整える。


これが後にどんな願いも叶うドラゴンボールになりますから形は慎重に









170度の油で揚げる。
(ねぎが焦げやすいから気をつける)
(あとでソースに絡めるからある程度火が通ったらOK)








トマトケチャップ大さじ2、お酢大さじ3、中華スープ小さじ2
ベビー印粉状黒砂糖大さじ2、醤油おおさじ2を混ぜてフライパンにいれたらさっき作ったドラゴンボール・・いや肉団子を投入。
煮詰まったら水溶き片栗粉でとろみをつける。








お皿に盛り付ければできあがり。

ちなみに一生懸命戦った悟空は残念ながら自分の限界を感じ
息子である悟飯に後を託す・・・・
怖気づく悟飯に父である悟空がかける言葉
「オラには未来のことはわからねえ・・・
オメエが勝つか、負けるかもわからねえ・・・
でもな一つだけ確信を持っていえることがある
それは・・・
オメエにはオラの血が流れている
自信を持て、悟飯!!」
どうですか?世のお父さん方。
自分の息子さんにいえますか?

私?言えねえなぁ。
自分が無様な姿でも全力を尽くす姿から息子は自信を持ち進化する。
さあ、今日も不恰好でいい、全力でいきましょう!

2011年2月1日火曜日

上野砂糖ホームページ「おさとうドットコム」をリニューアルしました。

2月1日に弊社ホームページ「おさとうドットコム」をリニューアルしました!!

従来のページから更に見易く更新。
ネットショップへのリンクも設置しました。

今後も引き続き、黒砂糖を使ったレシピをはじめ、お砂糖に関する情報をどんどん発信していきますので、ぜひご覧ください。





上野砂糖ホームページ「お砂糖ドットコム」
http://www.osatou.com/index.html

2011年1月23日日曜日

橋本大阪府知事絶賛!津村屋さんの大阪菓子天衣良(カステラ)

橋本知事!お味はいかがですか?
大阪府 吹田市にある和菓子屋
「津村屋」さんの新商品
「大阪菓子天衣良」(おおさかかすていら)

大阪ミュージアムショップにて出店されてます。

「おはよう朝日」をはじめ、様々なメディアにも取り上げられたそのお味、
橋本大阪府知事も「おいしい!」と大絶賛

そのおいしさの秘密は素材へのこだわり
その素材のひとつ、お砂糖は国産100%の和砂糖をご使用いただきました。

「お砂糖はいつもおなじ」なんて方が多いのでは?
そんなこと言わずに、こだわってみましょうよ!
今回ご使用いただいたお砂糖、皆さんもいつもの食生活に取り入れてみませんか?

「きび和糖」(きびあじ)上野砂糖商品

スーパーのお砂糖売り場でお求めください

南西諸島で採れたサトウキビだけを使った国産のお砂糖
ほんのり香る「さとうきびの風味」がいつもの食卓を彩ります。
甘ったるくないそのお味は薄味に仕上げたい上品な料理にピッタリ!

煮物はもちろん、珈琲や紅茶、ヨーグルト、フルーツなどなど
使い方は多種多様


これからも、ワンランク上の(上野)砂糖の使い方、ご提案していきます。

2011年1月15日土曜日

ぶどう糖は受験、スポーツに効果的

「本気」と書いて「マジ」

そんな漢字問題は出題されないけど
受験生のマジで大勝負、センター試験が始まりました。
ハンカチ持った?受験票は?お守りは?ぶどう糖100は?
緊張するけど自分を信じれば大丈夫!
(あっ、ちなみに私、受けたこと無いんですけどね)

これまでの努力の成果を試す機会として
たった一度のチャンスしか与えられない。
そこに魅力があるのでしょうね。

スポーツもそう。
お正月は注目のスポーツが目白押しでしたね。
その中で特に印象に残ったのが
「第89回全国高校サッカー選手権大会」
(♪振~り~向くなよ~振り向くなよ~~っていうテーマ曲のあれですよ。)
私の母校も出場していましたよ。
(あっ、ちなみに私、サッカー部じゃなかったんですけどね)

印象的な言葉
「十一」の「心」と書いて「志」
と言う言葉を残した滝川二高
優勝おめでとうございます。

漢字の持つ力っていいですね。

そんなスポーツや勉強にご紹介したいのが
「ぶどう糖100」上野砂糖商品



「ぶどう糖」は欠かすことができないエネルギー源
特に脳が必要とするエネルギーとしては欠かせないもの。
だから朝ごはんに「ご飯」を食べましょうと言うのも納得の理由。

スポーツで疲れたり、勉強や仕事で疲れたり
ぼ~~っとした時には補給しましょうよ。




「死」ぬほど「苦」しい努力の末に「与」えられる
「露」のように美しく輝く明日
  
振り向くなよ、振り向くな
高き「志」を持って
明日の話をしようじゃないか
               
本気(マジ)の傍らには「ぶどう糖100」を
 「与露死苦!!」
と書いてヨロシク!