2018年9月18日火曜日

日本食糧新聞社 第6回「地域食品産業貢献賞」を受賞致しました。

 上野砂糖株式会社は2018年7月末に日本食料新聞社様より、第6回「地域食品産業貢献賞」に選定されました。9月14日(金)には東京新橋の第一ホテルにて同賞及び、第21回「日食優秀食品・機械・資材・素材賞」、第22回「業務用加工食品ヒット賞」の記念講演会、贈呈式、祝賀・交流パーティーが大々的に開催され、弊社は「地域食品産業貢献賞」を受賞致しました。
  
  記念講演会では、内閣官房東京オリンピック・パラリンピック推進本部事務局 勝野参事官による講演があり、その後の贈呈式では弊社社長が登壇し「地域食品産業貢献賞」の表彰状を頂きました。




 祝賀・交流パーティーでは受賞企業として弊社商品のPRブースも設置し、多くのご来場者様に沖縄黒糖を贅沢に使用した焚黒糖(たきこくとう)や、弊社独自製法で作り上げた成形黒糖、微粉砕黒糖、コーンスターチやデキストリン不使用で長期間固化しないグラニュー糖100%の粉糖初雪(純糖)、御供御砂糖などの弊社商品や取り組みに関してPRさせて頂きました。







 



  この賞は、日本食糧新聞社創刊70周年を記念して制定されたもので、全体のおよそ8割を地場産業的な中小零細企業が占める日本の食品業界において、地域経済や社会発展など「市民企業」として力強く貢献し先駆的な事例となる優良企業を選定、その業績、功績をたたえ表彰されるもので、今回で第6回目となる賞です。

 上野砂糖は、主な貢献内容として「沖縄黒糖を多く使用した加工黒糖で、離島産業に貢献」「高付加価値商品の開発で。砂糖の消費及び普及促進」の2点が評価され今回の選定となりました。
 「沖縄黒糖を多く使用した加工黒糖で、離島産業に貢献」としては、沖縄黒糖を含有率が高い加工黒糖である、焚黒糖(たきこくとう)を販売、家庭用から業務用まで幅広くご使用頂いており、2011年にも沖縄黒糖の含有量の高さから国産自給率向上に貢献しているとして、農林水産省主催のフードアクションニッポンアワードにて優秀賞を受賞しております。
 「高付加価値商品の開発で。砂糖の消費及び普及促進」としては、黒糖を使いやすい形状に加工した、黒糖蜜、微粉砕の黒糖・加工黒糖などの販売、グラニュ糖のみを原料とし、コーンスターチやデキストリンなどの固化防止剤を一切使用せず50日間の品質保証期間を設定した粉糖初雪(純糖)、印刷済みフィルムにグラニュ糖を入れ完全密封し、お供え後も甘味料として使用できる御供御砂糖などの商品が評価されました。

地域食品産業貢献賞ページ(日本食料新聞社)
http://info.nissyoku.co.jp/modules/general/view.php?id=533

平成30年度 第6回地域食品産業貢献賞授賞式に関して
http://info.nissyoku.co.jp/modules/general/view.php?id=2279
 
 
 

2018年9月11日火曜日

FM OH!  LOVE FLAP「上野砂糖SWEET LIFE」 9/11クイズのヒント


 先週4日に日本列島に上陸した台風21号は、四国、関西をはじめ、各地に大きな被害をもたらしました。また、北海道では大きな地震も発生しました。被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。一日も早い復興をお祈り申し上げます。

 そこで今日は、災害時に備えていただきたい備蓄食糧についてのクイズです。

 災害時にだけ食べるために備蓄するのではなく、災害時でなくても定期的に食べることで、備蓄食糧の状態確認を勧めています。そんな食材の備蓄方法をなんと呼ぶのでしょうか?

A:レスキューストック
B:ローリングストック
C:エマージェンシーストック

 備蓄食糧を災害時だけではなく、定期的に食べ、その分を新たに補充することで賞味期限の確認や備蓄食糧の味などにも慣れおくという方法です。 備蓄食糧を消費し、補充するというサイクル、つまり回転させていくということなんですが、「回転する」を英語にすると「ローリング」ということは、もうお解りですよね?

 災害時用の備蓄食糧の賞味期限を切らしてしまい、結局食べずに処分なんてこともよく聞きます。そこで、今日のクイズの答えでもある「ローリングストック法」についてご紹介します。

災害時までずっと保管するだけでなく、定期的に食品ストックを見直して日常的に食べる、また新たに補充することで日頃から慣れておく、というのが「ローリングストック法」です。
先日の台風21号の際にも、ライフラインが停止するなどの被害もありましたが、皆さん非常時の備えはされていますか?

お砂糖は、人間にとって必要不可欠なエネルギーを効率的に得られますし、甘い美味しさから、震災の時には人々の心を癒す効果もあります。アレルギー物質も含まれていませんので、お子様から年配の方までどなたにも安心してお召し上がりいただけます。

しかし、そういった緊急時とはいえ、日頃調味料としてお使いの「お砂糖」だけを、ただ食べ続けるというのには無理がありますよね。また、調理が困難な状況も予想されます。

  そこで上野砂糖の「災害備蓄用焚黒糖(たきこくとう)」を災害時の備蓄用として備えられてはいかがでしょうか?
 食べやすい固形タイプで調理の必要もなく、長期保存が可能です。

 焚黒糖にも含まれるお砂糖の成分「ブドウ糖」は、脳の唯一のエネルギー源であり、筋肉にもグリコーゲンとして蓄えられますので、災害時などの疲れた心や体には不可欠です。災害時でなくても定期的に備蓄食糧を見直したり、実際に食べたりすることで、備蓄食糧の確認をすることが重要です。
 この機会に、一度ご自身の非常時の備蓄について見直してみてはいかがでしょうか?
 
上野砂糖のホームページには、そんな様々なお砂糖の紹介、活用方法についても掲載していますので是非ご覧ください。

2018年9月10日月曜日

毎月10日は糖の日(とうのひ)、9月のおすすめは?

毎月10日は糖の日です。
身近なお砂糖のことを知ってください。

今月は台風に地震と自然災害が続きましたが
皆様には影響なかったでしょうか?

上野砂糖があります大阪も
台風の影響があり、風で被害を受けたり
停電が起こったりと一部では被害がございました。

そんな急に起こる災害、非常事態にご紹介しますのが
災害備蓄用の焚黒糖です。
お砂糖の特徴である長期保存は可能
※賞味期限の設定の必要なし。
(災害時まで消費されないであろう見込みから
5年間の目安としての保存期間を表記していますが
製品としては長期保存可能です)

またアレルギー物質を含みませんのでどなたにも
ご活用いただけます。
そして何より災害時のライフラインの停止(電気、ガス、水道)
などに影響があってもそのまま食べられますので
安心です。

今月は9月、防災の日がある月です。ぜひご自宅の備蓄食材について
見直してみてはいかがですか?
ネットショップからも買いやすく今月はご用意しております。


今月はお彼岸がございます。
ご先祖様に感謝の気持ちを込めて「お供え」はいかがですか?
中身はお供え後も使いやすいグラニュー糖です。
現代の食への安心、安全を考慮して
衛生的な容器につめております。

お近くでの購入が難しい方には
上野砂糖のネットショップをご活用ください。





このほかにも手軽に簡単
いろいろつかえて便利な黒糖蜜や普段のお料理がグッと美味しくなる
こだわりのお砂糖(きびあじ、和三蜜糖)などぜひホームページもご覧ください。

2018年8月27日月曜日

FM OH!  LOVE FLAP「上野砂糖SWEET LIFE」 8/28クイズのヒント

8月も残すところ、あとわずかになりましたね。
昨日から2学期がスタートしたお子さんも多いのではないでしょうか?

来月9 月6 日は「黒の日」ということで今回は上野砂糖の焚黒糖にも欠かせない「沖縄黒糖」についてのクイズです!

 「沖縄黒糖」は8 つの離島だけで生産されている限られたものですが、その8つの離島のうち、もっとも多く「沖縄黒糖」を生産している島はどこでしょうか?


A・波照間島(はてるまじま)
B・多良間島(たらまじま)
C・与那国島(よなぐにじま)

沖縄の離島の名前は耳にしたことがあっても、
実際どういった島かというと、悩んでしまうかたも多いのではないのでしょうか?

実は与那国島は8つの離島のうち、6番目に黒糖の生産量が多い島なんです。
その与那国島の約4倍強の生産量を占めているのが波照間島で、
8つの離島の中でも2番目に多い生産量なんです。
Bの多良間島は波照間島の約2倍の生産量を誇るんです。

もう答えはわかりましたよね?

ちなみに8つの離島とは・・・
 ・多良間島 (たらまじま)
 ・波照間島 (はてるまじま)
 ・与那国島 (よなぐにじま)
 ・小浜島   (こはまじま)
 ・粟国島   (あぐにじま)
 ・西表島   (いりおもてじま)
 ・伊江島      (いえじま)
 ・伊平屋島  (いへやじま)
の8つで、大阪から遠く離れた場所で黒糖を生産するのは基幹産業の一つです。

 また島ごとのさとうきびの品種や栽培方法、土壌、気象条件の違いにより味も様々で、各島で作られる量にも限りがあります。

 そこで上野砂糖では多くの方にいつでも同じ美味しさと品質でお使いいただけるよう継承された技術と最新の技術で加工黒糖で「焚黒糖」を作り、安全で安定した品質と供給を行ってまいりました。

 そして、この度、上野砂糖は沖縄の黒糖を多く使用していることで沖縄県の離島産業に貢献しているとして、「地域食品産業貢献賞」を受賞いたしました。

 また、9 月1 日は防災の日です!上野砂糖の焚黒糖は災害時にもご活用頂けるよう災害備蓄用の商品もございます。非常時を想定して是非ご活用下さい。
今日ご紹介しました情報は上野砂糖のホームページに掲載しておりますので是非ご覧ください。

 皆様も一度、砂糖の「焚黒糖」とこの時期にアイスコーヒーやアイスクリーム、ヨーグルトにぴったりの「黒糖蜜」をご賞味ください。

2018年8月22日水曜日

大起水産 「まぐろパーク」にて上野砂糖製品の販売を致します。

 
大起水産さんが、堺に日本最大級のお魚体感マーケット「まぐろパーク」を8月24日(金)にオープンされます。
 「まぐろパーク」は大起水産 街のみなと堺店を増床し、従来の200坪→800坪に拡張され、24日(金)~26日(日)はオープン記念イベントが開催されます。
上野砂糖も出品させて頂き、オープン記念イベント期間中は焚黒糖、和三蜜糖などの上野砂糖人気のこだわりのお砂糖を催事価格で販売!また、イベントでしか手に入らない大好評の「焚黒糖かりんとう」「焚黒糖芋けんぴ」などの販売も実施致します。
※オープンイベント以降(27日以降)も常設で上野砂糖製品を販売致します!

 24日~26日のイベント期間中はオープン記念特別企画として、オリジナル塗り絵風船の配布(数量限定)、ガラガラ抽選会、魚のつかみどりなどのお子様も喜ぶイベントも開催される予定で、名物の生本まぐろの解体ステージも実施されます。
 鮮魚はもちろん、果物、野菜、精肉なども販売され、フードコートもありますので、ぜひ堺の新名所 大起水産「まぐろパーク」にご家族でお越しください!

<店舗情報>
・店舗名:大起水産 街のみなと堺本店 まぐろパーク
・住所:堺市北区中村町607-1(堺中央綜合卸市場内)
・営業時間などその他の情報に関しては大起水産さんのWEBサイトをご覧下さい。
 大起水産さんWEBサイト http://www.daiki-suisan.co.jp/

2018年8月14日火曜日

FM OH!  LOVE FLAP「上野砂糖SWEET LIFE」 8/14クイズのヒント

連日暑い日が続きますね。
お盆休みで、帰省やレジャーへ移動中にお車の中でラジオを聞かれている方も多いのではないでしょうか?
お盆のこの時期に欠かせない、ご先祖様への御供えにお使いいただける
御供御砂糖」に関してのクイズです。
 

上野砂糖の「御供御砂糖」には多くの種類がありますが、その中でも
代表的なものとして「あるお花」をかたどっています。
さてその「そのお花」とは次のうちどれでしょう?

A.菊の花 
B.蓮の花
C.朝顔の花

ご先祖様に感謝の気持ちを表す、御供えだからこそ、御供えする品についてもしっかりと知っておきたいですよね。
 

上野砂糖の「御供御砂糖」は美しく印刷されたフィルムを使用し、密閉しているため、
従来品のような塗料の吹付もなく、におい移りの心配もありません。
さらに、中身はグラニュー糖なので、御供え終わりのお下がりとして、料理やコーヒーなどに使えるので、とっても便利です。

お盆の時期もおわりますが、来月の秋のお彼岸にも
ぜひ上野砂糖の「御供御砂糖」をお試しください。

2018年8月10日金曜日

8月10日は糖の日(とうのひ)、今月のおすすめ!

毎日暑い日が続いていますが
体調管理は大丈夫ですか?

子供たちは夏休み真っ只中ですが
大人の皆さんも
来週ぐらいからお盆休みなんて方も多いのでは?

ご先祖様に感謝の気持ちを込める「お盆」
是非、上野砂糖のおすすめ「お供えお砂糖」
をご活用ください。

中身は使いやすいグラニュー糖
そうです、お供え後に重宝されるのが上野砂糖の「お供えお砂糖」なのです。
「蓮の花」をはじめ華やかに彩られたパッケージも
塗装などは使用せず
食の安全をしっかり考慮したデザインです。

あと、なんといっても夏のおすすめは
「黒糖蜜」
冷たいアイスコーヒーなどと相性抜群
もちろんバニラアイスなども一層美味しく
「ちょい足し」におすすめです。



2018年7月30日月曜日

第6回「地域食品産業貢献賞」に選定されました!

 この度、上野砂糖株式会社は日本食料新聞社主催の第6回「地域食品産業貢献賞」に選定されました。
 この賞は、日本食糧新聞社創刊70周年を記念して制定されたもので、全体のおよそ8割を地場産業的な中小零細企業が占める日本の食品業界において、地域経済や社会発展など「市民企業」として力強く貢献し先駆的な事例となる優良企業を選定、その業績、功績をたたえ表彰されるもので、今回で第6回目となる賞です。

 上野砂糖は、主な貢献内容として「沖縄黒糖を多く使用した加工黒糖で、離島産業に貢献」「高付加価値商品の開発で。砂糖の消費及び普及促進」の2点が評価され今回の選定となりました。
 「沖縄黒糖を多く使用した加工黒糖で、離島産業に貢献」としては、沖縄黒糖を含有率が高い加工黒糖である、焚黒糖(たきこくとう)を販売、家庭用から業務用まで幅広くご使用頂いており、2011年にも沖縄黒糖の含有量の高さから国産自給率向上に貢献しているとして、農林水産省主催のフードアクションニッポンアワードにて優秀賞を受賞しております。
 「高付加価値商品の開発で。砂糖の消費及び普及促進」としては、黒糖を使いやすい形状に加工した、黒糖蜜、微粉砕の黒糖・加工黒糖などの販売、グラニュ糖のみを原料とし、コーンスターチやデキストリンなどの固化防止剤を一切使用せず50日間の品質保証期間を設定した粉糖初雪(純糖)、印刷済みフィルムにグラニュ糖を入れ完全密封し、お供え後も甘味料として使用できる御供御砂糖などの商品が評価されました。
 同賞の表彰式は9月14日に東京・新橋の第一ホテル東京にて開催される予定です。

地域食品産業貢献賞ページ(日本食料新聞社)
http://info.nissyoku.co.jp/modules/general/view.php?id=533

平成30年度 第6回地域食品産業貢献賞授賞式に関して
http://info.nissyoku.co.jp/modules/general/view.php?id=2279

2018年7月24日火曜日

FM OH!  LOVE FLAP「上野砂糖SWEET LIFE」 7/24クイズのヒント

毎日、すさまじく暑い日が続いておりますが
体調管理は大丈夫ですか?
無理をせず、しっかりお砂糖で栄養補給してくださいね 。
さてそんなお砂糖もこれからのお盆にご活用いただけるのです。
ご先祖様に感謝の気持ちを込めた御供えに
最適な上野砂糖の「御供御砂糖」をご存知ですか?
中身がグラニュー糖なのが特徴です 
サラサラで使いやすい!
そんな、グラニュー糖に関してのクイズです。

グラニュー糖の特徴として、上白糖や三温糖との違いについて正しいのはどれ?

A、上白糖、三温糖に比べてグラニュー糖のカロリーが最も高い。
B、上白糖、三温糖に比べてグラニュー糖の糖度が最も高い。
C、上白糖、三温糖に比べてグラニュー糖が最も甘い。

普段、身近にある御砂糖だからこそ、お砂糖の種類ごとの違いは?
なんて聞かれると意外と難しいものです。
ます、お砂糖のカロリーは炭水化物なので1グラムあたり4キロカロリーです。
なので、グラニュー糖、上白糖、三温糖、どれも同じなんです。

ここでポイントとなるのが「糖度(とうど)」
「甘さ」を表しているとお思いの方いませんか?確かにこの季節、果物などで
「糖度~°!」なんて甘さと美味しさの物差しのように見かけることもありますよね。
でも、お砂糖における「糖度」は甘さを表すものではないのです。

お砂糖の成分、「ショ糖(ぶどう糖と果糖)」がどれだけ含まれるかを表しているのです。
これが多く含まれるとお菓子などの焼き上がりがさっくりできたり、ケーキがふんわりしたり
するのでグラニュー糖はよくお菓子作りの原料に使われているのです。
そうです。グラニュー糖はお砂糖の中でも糖度が最も高いのです。

上野砂糖がオススメする「御供御砂糖」は
中身がグラニュー糖で、今まで主流だった落雁等とは違い、
カラフルなフィルムの中にお砂糖が入っているので、
着色料や匂い移りの心配もありません。
フィルムは簡単に開けられる構造になっているので、
お下がりとしても使いやすいです。

今年のお盆、お彼岸には上野砂糖の御供御砂糖を是非、お供えください。

2018年7月18日水曜日

手作り黒糖プリン


スーパーマーケットで「黒糖プリン」ってあまり並んでませんよね?

カフェやレストランでのデザートに食べる方も多いと思いますが、
「おうちで黒糖プリンが食べたい」
「食べたいけど、暑いから外にはなるべく出たくない」
そんな時にピッタリな「黒糖プリン」の作り方をご紹介します。



<材料>

上野焚黒糖(粉状)   大さじ2杯

・調整豆乳(特濃)    400ml

黒っ子         お好みの量

・ゼラチン        5g




<作り方>

①お鍋に上野焚黒糖と調整豆乳を入れ、火にかけます。
※沸騰しないように注意し、膜が張らないように混ぜながら温めてください。


上野焚黒糖が溶け、温まったらゼラチンを入れ、しっかりと溶かします。



③容器に黒ッ子を敷き詰めます。


④粗熱を取った②をゆっくりと③に流し込みます。








⑤冷蔵庫で冷やして、固まれば出来上がりです








黒っ子の大きさや量、プリン液の温度によって
食感に違いが出るので作る度に楽しい、オンリーワンなスイーツです!!

また豆乳と黒糖の相性も抜群なので、
暑いこの季節、「お豆腐(冷奴)」にそのまま
黒糖蜜をかけても美味しいヘルシースイーツができますよ。
デザートやお子様のおやつに是非一度お試しください。











2018年7月10日火曜日

FM OH!  LOVE FLAP「上野砂糖SWEET LIFE」 7/10クイズのヒント

暑い日が続きますね。今回のクイズはこれからの季節におすすめな
上野砂糖の焚黒糖で作る手作り黒糖蜜に関してのクイズです。

焚黒糖100gに対して、どれくらいのお水の量で煮詰めるのが良いのでしょうか?
・焚黒糖と同じ100ccが良いのでしょうか?
・焚黒糖の倍、200ccにしたほうが良いのでしょうか?
・焚黒糖の半分の量、50ccが良いのでしょうか?

自宅で簡単に黒糖蜜が作れるって良いですよね?
手作りだからこそ、美味しく出来てほしいですよね

実際に作ってみたのですが、
200ccは黒糖の味が薄くなってしまいました。
100ccは美味しいです。ですが、黒糖の味や風味みをもっと感じたい方には、もう少し濃い方が黒糖の風味を楽しめると思います。ということは、さらに水の量をもう少し少なくするとより濃厚な黒糖蜜になりますよね?
もうお解りですよね?


暑い夏に大活躍の上野砂糖の「黒糖みつ」
「わらびもち」や「ところてん」「かき氷」だけではなく、
ヨーグルトやトースト、ホットケーキにかけたり、
ミルクやアイスコーヒーに入れるだけでも、
夏に美味しいメニューが簡単にできます。
そして、この夏、上野砂糖いち押しなのが、
「黒糖蜜」+「お豆腐」です!!
お豆腐に黒糖蜜をかけるだけで、和スイーツのような味わいを楽しめます。
お豆腐なのでヘルシーなのもうれしいですよね
ぜひ一度、お試しください。





2018年7月9日月曜日

7月10日は「糖(10)の日」(糖の日レシピはいかがですか?)

いよいよ夏がやってきますね。

暑さになれないこの季節
しっかりエネルギー補給をして
夏バテ対策を今から準備してください。



とにかくおすすめは
「黒糖みつ」

「黒蜜」と言えば「ところてん」「わらびもち」
なんて思っていませんか?
もっと簡単に、もっと美味しく楽しめますよ!

「アイスコーヒー」に「バニラアイス」
なんと「冷奴」にだってかけちゃえば美味しくヘルシーな健康スイーツに。

また夏はお盆です。
ご先祖様に感謝の気持ちを込めて
お供え砂糖はいかがですか?

お供えバリエーション

夏のエネルギー補給に
上野砂糖の「焚黒糖」がおすすめ
疲れたときに是非一粒ご活用ください!












最近は地震が急に発生したり
急な大雨など備えに対する準備も必要です。
焚黒糖はアレルギー物質含まず
どなたにもご活用いただけます。

2018年7月6日金曜日

簡単、黒糖ナッツ

暑い日が続きますね
冷たい飲み物のお供に焚黒糖を使った手作りおつまみはいかがでしょうか?

今回は、本当に手間のいらない「黒糖ナッツ」のレシピをご紹介します。



<材料>
・ミックスナッツ 100g

上野焚黒糖(粉状加工黒糖)  40g

・お水  小さじ2杯







<作り方

①ミックスナッツをフライパンで乾煎りし、お皿に移します。

②フライパンに上野焚黒糖(粉状加工黒糖)とお水を入れ中火で溶かします。





③全体に粘りが出てきたら、①のナッツを入れ弱火にし、焦げない様に絡めます。



④水気が少なくなり、全体的に白っぽくなれば、
クッキングシートに移し粗熱を取れば完成です。





これからの季節、お酒のお供にもなりますし、甘いのでお子様のおやつにもピッタリです!

ひと手間加えた手作りおやつ
ぜひ一度お試しください。




上野砂糖の焚黒糖はスーパーなどの砂糖売り場、
または、当社ネットショップ「おさとうドットコム」にてお買い求めください!


 


2018年6月29日金曜日

黒糖梅シロップで漬けた梅の活用レシピ その2

前回に引き続き、黒糖梅シロップの梅の活用レシピです
今回はこれからの季節にピッタリの「黒糖梅ゼリー」です。


<材料>

上野焚黒糖(粉状) 100g


・    お水     300cc

・梅の甘露煮    2個

・粉ゼラチン   10g
(もっちりとしたゼリーになりますので、固めのゼリーが苦手の方は少なく調節してください。) 


<作り方>
お水と上野焚黒糖をお鍋に入れ、火に掛けます。

②沸騰する手前で、ゼラチンを入れ、混ぜて溶かします。

③火を止め、粗熱を取ります。

④梅の甘露煮の種を取り、器に入れておきます
(種を取った梅をみじん切りにして入れても美味しいです)

⑤ ④の器に③を流して冷蔵庫で冷やすと出来上がりです。


暑くなるこれからの季節にピッタリなひんやりした黒糖スイーツです。
簡単なので、ぜひ一度お試しください。

上野砂糖の焚黒糖(粉状加工黒糖)はスーパーなどの砂糖売り場、
または、当社ネットショップ「おさとうドットコム」にてお買い求めください!


2018年6月27日水曜日

災害備蓄用 焚黒糖のご紹介

 6月18日に大阪北部で発生した地震より一週間以上が経ちましたが、皆様のご家庭、会社などは大丈夫でしたでしょうか?
お陰様で弊社は工場などには全く影響なく、在庫商品に一部破損はありましたが、問題なく通常の営業をさせて頂いております。

 今回の地震でご家庭や会社の備蓄品を見直される方も多いと思います。
 上野砂糖では災害備蓄用 焚黒糖という商品を販売しており、災害時などの非常食として最長で5年間の長期保存可能な焚黒糖です。
砂糖に含まれるブドウ糖は即効性のあるエネルギー源で、脳にはブドウ糖が唯一のエネルギー源です。
上野砂糖の災害備蓄用 焚黒糖は水や加熱などを必要とせず、そのまま食べて頂くことができ、アレルギーの心配もありませんので、災害発生時などのライフラインが途絶えた場合に有効な非常食です。防災安全協会の防災推奨品としても認定された商品となっております。
万が一の為に、ご家庭、会社などの備蓄用に、災害備蓄用 焚黒糖をご検討下さい。

商品に関する詳細は上野砂糖ホームページをご覧ください。
http://www.osatou.com/product/domestic/saigai_kotubu100.html

2018年6月26日火曜日

FM OH!  LOVE FLAP「上野砂糖SWEET LIFE」 6/26クイズのヒント

先日、大阪府北部の地震が発生しましたが、地震は、いつどこで起きるかわかりません。
そんなまさかの時に備えて、災害時の備蓄食品は欠かせません。
そこで、今回のクイズは
「黒糖の正しい保存方法」についてのクイズです。

・夏場だけは冷蔵庫で保存したほうがよい?
・黒糖を開封した後は冷蔵庫で保存したほうがよい?
・黒糖は一年中、開封後も常温保存でよい?

改めて聞かれると悩んでしまう方も多いのではないでしょうか?
「お砂糖は長期間、品質の変化が少なく保存が可能」ということで、
お砂糖の種類に関係なく、賞味期限を設定する必要がないとされています。
つまり冷蔵庫に入れなくても、品質の変化が少なく保存ができるんです。
ということは、もう答えはわかりましたよね?

上野砂糖では災害時など緊急時に最適な「災害備蓄用焚黒糖」を販売しております。

食べやすい固形タイプ、調理の必要もないので、
災害時や、もしもの時にご活用いただけます。

またアレルギー物質も含まれませんので、お子様からご年配の方まで幅広く、安心してお召し上がりいただけます。

この機会に一度、非常時の備蓄について見直してみてはいかがでしょうか?

2018年6月18日月曜日

黒糖梅シロップで漬けた梅の活用レシピ その1


黒糖梅シロップを作るのに使った青梅。
シワシワになってエキスも出たので、捨ててしまっている方いませんか?

実はこの青梅、シワシワになっても、意外と活用できるんですよ?
そこで、今回は「甘露煮」のレシピをご紹介します。




<材料>
・黒糖梅シロップを作るのに使用した梅 
 180g~190g

和三蜜糖   100g

・ お水    適量





①黒糖梅シロップのビンから取り出した梅を1個ずつ竹串で15回ほど刺します。
 (竹串で刺して小さな穴をあけることで、梅がふっくらします)


②フライパンに青梅を(出来れば重ならないように)並べて、和三蜜糖を入れ、梅がかぶる位の高さまで水を入れます。
※先に和三蜜糖とお水を混ぜておくと便利ですが、お水が青梅の高さになるように注意してください。



③フタをして弱火で40分煮ます。粗熱をとり、冷蔵庫で一晩置くと出来上がりです。



お茶請けやヨーグルトに入れてみたり、残ったシロップは、かき氷にかけても美味しいですよ。



上野砂糖の和三蜜糖はスーパーなどの砂糖売り場、
または、当社ネットショップ「おさとうドットコム」にてお買い求めください!


2018年6月12日火曜日

青梅と焚黒糖で黒糖梅シロップ

6月に入り、夏もすぐそこまでやって来てますね。
スーパーや市場で青梅を見かける機会も増えましたよね。
今年は旬の青梅と上野砂糖の焚黒糖で黒糖梅酒を作ってみませんか?
作り方は意外と簡単なんですよ。


<材料>
・青梅…1kg
・氷砂糖…500g
上野焚黒糖(成形)…500g
・お酢…150㏄









<作り方>
  1. 梅は新しい青梅で傷のない大粒のものが理想です。ヘタを取って水洗いをした後、1粒づつ乾いたフキンで磨くように拭きます。
  2. 密封できる広口ビンに氷砂糖、梅、上野焚黒糖(成形)を交互に入れ、最後にお酢を入れる。(一番上が氷砂糖になるようにする)
  3. 一日一回、軽く振り混ぜ、砂糖が溶ければ出来上がりです。(10日ぐらい)

お好みの濃さに薄めたり、ソーダ割り、ヨーグルトにかけても美味しいですよ。
かき氷の氷ミツの代わりに使ってみても絶品です!
ぜひ一度お試しください。



◎最寄りの販売店でのご購入の場合
商品名等確認の上、お近くの店舗(量販店、スーパー、ドラッグストア等)にて
お買い求め下さい。


◎ホームページ(オンラインショップ)でのご購入の場合
「近くに販売店がない」、「忙しくてお店に行けない」という方も、
専用通販サイトからお気軽にご注文いただけます。




FM OH!  LOVE FLAP「上野砂糖SWEET LIFE」 6/12クイズのヒント

今年も「梅雨」に入りましたね。文字通り「梅」を楽しむ季節ですね。
そこで前回に引き続き、梅シロップに関してのクイズです。

梅シロップが出来るのはお砂糖のどんな働きによるものでしょうか?
それはお砂糖の持つ「浸透圧」という働きによりものなんです。
浸透圧?聞きなれない方も多いのではないのでしょうか?

梅シロップを作る際、青梅とお砂糖が触れることで、
お砂糖の浸透圧という働きにより青梅の中の美味しいエキスを引き出すことで
梅シロップが出来るんです。
もう答えはわかりましたよね?
日頃使っているお砂糖に、こんなチカラがあるなんて、びっくりですよね?


今まで梅シロップを作ったことがない方も、
氷砂糖で梅シロップを作っていた方も、
今年は上野砂糖の焚黒糖で、
黒糖梅シロップつくりにチャレンジしてみませんか?
気になる黒糖梅シロップのレシピはコチラ!

青梅を生姜やレモン、杏に変えてオリジナルのシロップを楽しむのいかがでしょうか



2018年5月22日火曜日

FM OH!  LOVE FLAP「上野砂糖SWEET LIFE」 5/22クイズのヒント


まだ5月なのに熱い日が続きますね。
今回のFM OH! 谷口キヨコさんのLOVE FLAP「上野砂糖SWEET LIFE」のクイズはそんな夏にピッタリな「黒糖梅シロップ」に関してのクイズです。

 「黒糖梅シロップ」の作り方は実はとっても簡単なんです。
青梅と氷砂糖、そして焚黒糖を漬け込むだけ。ですが、簡単だからこそ、奥が深いことってよくありますよね?

せっかく作るのなら、美味しく出来上がってほしい。
ということで、
漬け込むときの方法として、どれが正しいのでしょうか?
・青梅に氷砂糖だけが触れるように漬けるのがいい。
・青梅に氷砂糖と焚黒糖の両方が触れるように漬けるのがいい。
・そうではなく、青梅に焚黒糖だけが触れる様に漬けるのがいい。

梅シロップは、青梅にお砂糖が触れて、中のエキスが吸い出されることで出来ます。
氷砂糖も焚黒糖も色は違いますが、同じお砂糖ですので、
どちらかだけが触れる方が良いというわけではないんです。
っということは、もうお解りですよね?

梅シロップを炭酸水で割ったり、かき氷の蜜に使っても美味しですよ。
詳しい「黒糖梅シロップ」の作り方はコチラです
上野砂糖ホームページには、黒糖梅酒の作り方も掲載していますので是非ご覧ください!

美味しくて爽やか、どこか懐かしい黒糖梅シロップと
上野砂糖の焚黒糖で暑い夏を楽しみながら乗り切りましょう!

2018年5月11日金曜日

お料理教室で焚黒糖をお使いいただきました。


昨日、プロフーズ箕面店にて行われた、料理研究家・足立敦子先生の料理教室にて
弊社の焚黒糖を使用していただきました。
梅でさっぱりと味わえる「スペアリブの梅黒糖煮」と
フライパンで出来る「バナナのチョコ黒糖春巻き」のレシピをいただいたので紹介します。


*スペアリブの梅黒糖煮*
<材料(4人分)>
・スペアリブ 500g(軽く切り込みを入れて、塩コショウをする)
・土生姜     10g(薄切り)
・うずら卵(水煮) 8個
A=酒50ml+ひたる位の水
B=焚黒糖大さじ4
   梅干し2~3個
   醤油大さじ1
   味噌大さじ1を合わせる
<作り方>
①フライパンでスペアリブの表面にこんがりと焼き色がつくまで焼き、
 鍋に移して土生姜とAを入れ、煮汁が半分程度になるまで煮る。

② ①にBを入れて、うずら卵を加えて煮汁が無くなるまで煮て、器に盛る。


*バナナのチョコ黒糖の春巻き*
<材料(4人分)>
・バナナ   2本(斜め輪切り)
・チョコレート 30g
・焚黒糖  大さじ3
・春巻きの皮 4枚に小麦粉の糊
・こめ油  少々
お好みで仕上げにパウダーシュガー
<作り方>
①春巻きの皮にバナナとチョコ、焚黒糖をのせ、小口より巻き、
 小麦粉の糊で止める

②フライパンに薄く油を入れ、①を並べこんがりと焼き、
 半分に切って器に盛ればできあがりです。 

上野砂糖では22日までの期間限定でお得なキャンペーンを実施中です
この機会に是非、一度お試しください。

2018年5月8日火曜日

FM OSAKA LOVE FLAP「上野砂糖SWEET LIFE」 5/8クイズのヒント

明後日5月10日は「黒糖の日」です。
上野砂糖では、この「黒糖の日」を記念して
5月8日~5月22日の期間限定で
お得なキャンペーンを実施いたします!
日頃食べたことのない人も、ぜひ、この機会に
一度、ご賞味ください。
詳しいキャンペーンの内容はコチラ。

そんな黒糖の日に合わせて、「黒糖」に関するクイズです。

「黒糖」という言葉はよく耳にしますが、
「黒糖」って具体的にどんなお砂糖かご存知ですか?
ただ色が黒いお砂糖では?という方も多いのではないでしょうか。
実は『「黒糖(黒砂糖)」とはこういうもの!』
という定義が決められているのです。
さてそれは次の内どれでしょうか?

A:作り方?
B:つくられる産地?
C:見た目の色や含まれる成分?

どれかな?

前回の放送のヒントでもあったのですが、
海外で作られたものも「黒糖」と呼ぶので、産地で決められているわけではないんです。
黒糖は「さとうきびの搾り汁をそのまま煮詰めて固めたもの」で成分や作られる産地も関係ないんです。

判りましたか?

そんな「黒糖」の中でも人気の
「沖縄黒糖」をぜいたくに原料に使用した
上野砂糖の「焚黒糖(たきこくとう)」
どなたにも食べやすいサクッとした食感と
一粒の形も整えていますのでお料理などの調味料としても使いやすくなりました。
普段のお料理にもお砂糖にこだわれば
もっと美味しくお楽しみ頂けますよ!
おすすめレシピはこちら





黒糖の日 ネットショップ販売キャンペーン実施!

5月10日は黒糖の日!
黒糖の日にちなんで上野砂糖では5月8日(火)~5月22日(火)までの期間限定で焚黒糖販売
キャンペーンをネットショップで実施します。

期間中は上野砂糖の主力商品である焚黒糖(固形、粉状、成形)のケース販売商品を1割引きで販売!また、期間限定で焚黒糖の5袋セット販売も実施します!

お買得な2週間となっておりますので、この機会にぜひ上野砂糖ネットショップをご利用下さい。

詳細は上野砂糖ネットショップ「黒糖の日キャンペーン」ページをご覧ください。
http://uenosugar.be.shopserve.jp/SHOP/234115/list.html

2018年5月7日月曜日

豆腐ぷりん(黒蜜きなこ豆腐)が「櫻井・有吉THE夜会」で紹介されました。

先月MBSラジオで放送の「日本一明るい経済電波新聞」に弊社社長が出演した際にご紹介いたしました「豆腐プリン(黒蜜きなこ豆腐)」が、5月3日に放送されたテレビ番組「櫻井・有吉THE夜会(TBS系)」でも放送されました。
番組内で、「広瀬すずさんが初めて食べるかけ算グルメ」として、藤田ニコルさんのおすすめレシピとして「黒蜜きなこ豆腐」が紹介されました。

弊社のホームページでも紹介の通り、作り方はとても簡単。
絹ごし豆腐に黒みつ、きな粉をかけて出来上がりです。
番組では作り方が簡単なだけではなく、
お餅よりもカロリーが半分で、大豆のイソフラボンも摂れて効果的と紹介されており、
出演者の方々の反応も良く、コーナー内で紹介されたレシピの中で一番を獲得しておりました。

普段はおかずの豆腐が、黒蜜(黒糖蜜)をかけるだけで美味しいヘルシースイーツに早変わり!
上野砂糖ホームページにも作り方を掲載しておりますので、
ぜひ一度お試しください!

上野砂糖ホームページ「豆腐プリン」
http://www.osatou.com/recipe/oyatu/021.html

2018年4月24日火曜日

FM OSAKA LOVE FLAP「上野砂糖SWEET LIFE」 4/24クイズのヒント

来月5月10日は「黒糖の日」です。

ちょうどこの時期は今年の沖縄での黒糖の生産も
終わりを迎え生産量なども伝わってくるころです。
ちなみに今年は9,000トン以上の生産量のようで
昨年に続き、好調な状況ですね。

そんな黒糖、沖縄だけでなく
海外でも生産されていますよ。
もちろん海外で作られたものも「黒糖」と呼ばれます。
産地でなくて製法で決められているのです。
サトウキビの搾り汁をそのまま煮つめて
お砂糖にしたもの、これを黒糖と呼ぶのです。

黒糖にも「固まり」の物や「粉状」になったもの
ありますがどちらも黒糖ですよ。
※「粉状」は黒砂糖なんてことはありません。
よく「固まりでないとダメ」なんて方もいらっしゃいますが
調理などで使う場合は「粉状」のほうが使いやすくて
おすすめです。
ちなみに上野砂糖ではそんな沖縄黒糖を原料に使用した
使いやすくて食べやすい商品を取り揃えています。
詳しくはこちら

これで今日のクイズの答えは
もうお判りですよね。







2018年4月10日火曜日

FM OSAKA LOVE FLAP「上野砂糖SWEET LIFE」 4/10クイズのヒント

「糖質オフ」に「糖類ゼロ」
よく目にしませんか?

ちなみに「糖質(とうしつ)」「糖類(とうるい)」
何が違うかお判りでしょうか?

そこで今日のクイズは
最近、甘味料として使われることもある
お砂糖とは違う「人工甘味料(じんこうかんみりょう)」
「人工甘味料」は「糖質?」「糖類?」
何かな?

ちなみにお砂糖は「糖類」です。

ちょっと難しいかもしれませんが
「お砂糖」は「ぶどう糖」と「果糖」の2つの「糖」からできています。
2つの糖からできているので「2糖類(にとうるい)」と呼ばれます。
ちなみにその「ぶどう糖」や「果糖」は単体なので「単糖類」と言われます。
この「2糖類」と「単糖類」でできているものは
「糖類」と呼ばれます。

では「糖質」は?

「糖質」は炭水化物の中で
「食物繊維」以外の物です。
だから「糖類(お砂糖)」も「糖質」に含まれるのです。

よく「糖質オフ」や「糖類ゼロ」といった商品の原料に
人工甘味料が使われているイメージがあるからか?
「糖質」でも「糖類」でもないと思われていることあるのですが
「糖質」なのです。

ちなみにこの「糖質オフ」や「糖類ゼロ」
最近よく目にしますが
「お砂糖」そのものは健康な生活に必要不可欠なものですよ。
何よりも必要なエネルギー源です。

健康的な生活に是非、上野砂糖のお砂糖を活用ください!





2018年4月7日土曜日

MBSラジオ「日本一明るい経済電波新聞」に弊社社長が出演します!

 
MBSラジオ(毎日放送 1179kHz)で日曜あさ8時30分から放送中の「日本一明るい経済電波新聞」に弊社社長が2週に渡り出演します。

放送日は2018年4月15日(日)と4月22日の2回。
パーソナリティーであり、弊社社長とも以前より交流のある「“日本一”明るい経済新聞」編集長の竹原信夫さんと、アシスタントのMBSアナウンサー 高井美紀さんとの対談方式で、お砂糖に対する誤解についてや、今年105年目を迎えた上野砂糖歴史、商品のご紹介、ご家庭で簡単にお試し頂けるレシピの紹介など、盛りだくさんな内容が2週に渡り放送されます。

番組内では上野砂糖の商品のプレゼント企画もありますので、
ぜひ4月15日と22日の日曜の朝はMBSラジオ「日本一明るい経済電波新聞」をお聞きください!

放送局:MBSラジオ(毎日放送1179kHz)
番組名:「日本一明るい経済電波新聞」
放送日:2018年4月15日(日)、22日(日)
時間:午前8時30分~9時00分
出演者:パーソナリティー 竹原信夫さん(「”日本一”明るい経済新聞」編集長)
     アシスタント 高井美紀さん(MBSアナウンサー)

MBSラジオ「日本一明るい経済電波新聞」ホームページ
https://www.mbs1179.com/akarui/

2018年4月3日火曜日

お豆腐に黒糖蜜をかけるだけでプリンに変身!?

 お豆腐嫌いのお子様でお悩みのお母様も多いはず!
今回は、そんな方に是非ともお試しいただきたい超簡単レシピをご紹介します。

それは、「お豆腐に黒糖みつをかけるだけ!」

お豆腐に黒糖みつをかけるだけで、お豆腐がプリンのようなデザートに早変わり!

普通のプリンだと乳製品や卵を使用してますが、
豆腐だと乳、卵のアレルギーの心配はありませんので、
乳、卵アレルギーでお困りの方にもピッタリ!
※豆腐は大豆が原料ですので、大豆アレルギーの方はご注意。

<レシピ>
●材料
 ・お豆腐(絹ごし豆腐(充填タイプがベスト))

 ・黒糖みつ

1.絹ごし豆腐をお皿などに盛り付ける。












2.黒糖みつをお好みの量をかけるだけ。











お豆腐嫌いのお子様でも食べやすいデザートに大変身します。
お好みで きな粉 などをふりかけても美味しいですよ!
作り方はとっても簡単なので、ぜひ一度お試しください。

上野砂糖の黒糖みつは使いやすく、捨てやすいパウチパックを採用!
大正2年の創業以来培ったブレンド製法で黒糖と国産原料糖を美味しい配合にブレンド。
原料の黒糖部分には沖縄黒糖を贅沢に使用。
そのことから、沖縄県黒砂糖協同組合より沖縄黒糖使用商品として認定を受けた黒糖みつです。
わらびもち、ところてん、あんみつ、アイスクリーム、かき氷のかけ蜜や、
コーヒーの甘味料としてもご使用頂けます。

上野砂糖の黒糖みつはスーパーなどの砂糖売り場など、
または、当社ネットショップ「おさとうドットコム」にてお買い求めください!

2018年3月27日火曜日

FM OSAKA LOVE FLAP「上野砂糖SWEET LIFE」 3/27クイズのヒント

黒糖と言えば沖縄黒糖というイメージお持ちの方も多くおられるようで
わたくし共上野砂糖の「焚黒糖(たきこくとう)」の原料としても
欠かせない重要なものです。

でも意外と「どんなところで」「どのように」作られているのか
知られていないようです。

そこで今日のクイズ

沖縄黒糖は沖縄にある限られた島で生産されているのですが
その島はいくつでしょうか?

A:7つ
B:8つ
C:9つ

実は各島ごとや作られる年によって特徴があって味や品質も違うのです。
食べ比べるなんてのも楽しみ方の一つですね。
それだけに、一方ではプロの方などが原料として使うために
毎回同じ味、品質を求められると難しいこともあるようです。

そこで上野砂糖の出番です。
上野砂糖ではそんな時々で違いが出る黒糖の特徴を生かして
いつでも安定的な品質と味で「焚黒糖」を作っているのです。
そんな美味しさの秘密と今日のクイズのヒントはこちら
だから毎日のお料理からおやつにもいつでも美味しく同じ味でお楽しみいただけます。
そのまま簡単に食べられるので
災害時の非常食として
「備蓄用の焚黒糖」もございます。
是非ご活用ください。







2018年3月20日火曜日

コーデックス基準HACCPの認証取得、ISO 9001 2015年版へ更新しました。

 上野砂糖株式会社は2018年3月15日にコーデックス基準のHACCPの認証を取得、併せて
以前より運用しておりますISO 9001を2015年版へ更新致しました。
 
 当社ではISO 9001を含蜜糖(黒糖)の製造工場としては日本で初めて取得し運用して参りましたが、より一層安全でご安心してご使用頂ける製品をお客様へお届けするため、この度新たにコーデックス基準のHACCPの認証を取得、ISO 9001 に関しましては、最新版の2015年版への更新が完了いたしました。
 
 引き続き、安全でご安心してご使用頂ける製品の供給に務めて参る所存ですので、今後とも上野砂糖製品をご愛顧下さいますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。

・HACCPとは
HACCP とは、 食品等事業者自らが食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因(ハザード)を把握した上で、原材料の入荷から製品の出荷に至る全工程の中で、それらの危害要因を除去又は低減させるために特に重要な工程を管理し、製品の安全性を確保しようする衛生管理の手法です。
この手法は 国連の国連食糧農業機関( FAO )と世界保健機関( WHO )の合同機関である食品規格 (コーデックス) 委員会から発表され,各国にその採用を推奨している国際的に認められたものです。

・ISO9001とは
 品質管理及び品質保証に関する国際規格。企業の組織内部に信頼のおける品質システムを構築することで、顧客満足を得ることを目的とした規格です。厳しい審査をパスすると、“顧客満足を得る製品(サービス)を提供する仕組みを作っている”証明として、ISO9001認証取得企業であることを、お客さまやお取引先に提示できます。

2018年3月13日火曜日

FM OSAKA LOVE FLAP「上野砂糖SWEET LIFE」 3/13クイズのヒント

3月10日は何の日でしょうか?
そうです「さとう(3.10)の日」!
ということで
今回もお砂糖に関するお話で
お砂糖のこと知ってください。

前回は「お砂糖には賞味期限はない!」
でしたが今回も
お砂糖のことで気になることのひとつ
カロリーは何カロリー?です。

お砂糖のカロリーは炭水化物ですので
グラムあたり4キロカロリーです。
少しの量でも高カロリーなんて思っている方、誤解している方いませんか?
グラム当たりのカロリーはご飯やパンと同じですよ
しかも一度に食べる量はお砂糖は少量ですよね。
だから極端に高カロリーなんて思っている方
間違いですよ、

でも脳へのエネルギーに必要な
「ぶどう糖」が成分としてもしっかり含まれているので
ちょっと一口で効率的にエネルギー補給ができちゃいます。

今日のおすすめは
「災害備蓄用の焚黒糖」です。
いざという時に調理はもちろん不要!
そのままお口に入れて
アレルギーもないので
どなたでも使えます。

実はこのたび
大阪市立大学の学生さんが
防災セット品を作られました
それがこちら
さすが学生さん、
お若い発想でおしゃれなカバンに
必要なものがしっかり取り揃えられているんですね。
ちなみにこのラブフラップを聴いてくださって
「災害備蓄用焚黒糖」を知ってくださったようです。
これからも皆さんに有効な情報を発信いたします。








2018年3月6日火曜日

『ABCラジオスプリングフェスタ2018』に上野砂糖が出店します!!




 

 平成30年3月11日(日)に万博記念公園で開催される『ABCラジオスプリングフェスタ2018』に上野砂糖が出店します!
今回の万博記念公園で開催される『ABCラジオスプリングフェスタ』は、道上洋三さん、三代澤康司さん、妹尾和夫さん、桑原正平さん、武田和歌子さんなど、おなじみのABCラジオ人気パーソナリティーが繰り広げるトークショーと公開生放送イベントも実施されます。その他には、協賛ブースでのサンプリングやフードコーナーも充実しています。

   上野砂糖ブースでは、開催日が3月11日で『東日本大震災の発生日』、そして、その前日は3月10日で『砂糖の日』、この砂糖の日は3月11日の全日ということで『備蓄シュガーの日』とされております。それにちなんで、当日は防災安全協会から『防災製品等推奨品』として認定を受けている『災害備蓄用 焚黒糖』を大特価にて販売!『災害備蓄用 焚黒糖』は万一の非常時に水や加熱などの調理なしで食べて頂け、アレルギーの心配もなく効率よくエネルギーを取ることのでき非常食として最適な商品です。ぜひこの機会にお買い求めいただき、万一の為の非常食としてご家庭などで備蓄しませんか?

 他にも、もちろん定番の『焚黒糖』や『きびあじ』など美味しいお砂糖はじめ、新商品の国内産原料にこだわった食べやすい成形タイプ『焚黒糖小粒』、沖縄黒糖をたっぷり使用した『黒糖みつ』などをお得な価格で販売させていただきます。 大好評の当社の美味しいお砂糖を使用した『かりんとう』、『芋けんぴ』、などの 会場限定商品も特別価格で販売を予定しております。 上野砂糖の焚黒糖を使用した「黒糖珈琲」を無料試飲も予定しております。 
商品や試食には数に限りがありますので、お早目のご来場をお勧めします!
(※予定は予告なく変更することがあります。予めご了承ください。)

 当日は万博公園入園料が無料となりますので、「万博公園ふれあいの日」に 皆様お誘い合わせの上、ぜひお越しください!!

<開催概要> 
【日時】平成30年3月11日(日) 9時30分〜16時00分 (雨天決行・荒天中止)
【場所】万博公園内自然文化園 お祭り広場
イベント内容の詳細はABCラジオWebサイトをご覧ください。
コチラ ⇒http://abc1008.com/spring/