2013年7月24日水曜日

7/24放送FM大阪「上野砂糖SWEETLIFE」ヒント 

暑い日におすすめ「黒糖みつ」
上野砂糖には便利な200gのビンに入った「黒糖みつ」もありますが
本日、ご紹介するのは創業100周年を迎える上野砂糖の「焚黒糖(たきこくとう)」を使った
自分でできる簡単レシピ。


いろいろ使いやすいこの「焚黒糖」と同量の水をお鍋で煮詰めるだけ。
例えば100gだったら100ccのお水というようにです。
コレは覚えやすい!







お鍋で煮詰める時はアクをとってあと、煮立ってきたら焦げないように注意してください。
ぜひお試しください。

ちなみに、黒糖みつはいろんな使い方がありますよ。





わらびもちはもちろん








バニラアイスにかけたり、









トーストや









アイス珈琲にも

濃厚な風味は夏の疲れた体にぴったり。

是非、お試しください!








あと、放送で紹介しました
「御供え御砂糖」
印刷済みのパッケージ使用で中は使いやすい
グラニュー糖
是非、ご活用ください。



2013年7月23日火曜日

大起水産主催、大イベント『第1回 天下の台所・京阪まつり』に上野砂糖が出店!!

大起水産主催、大イベント『第1回 天下の台所・京阪まつり』に上野砂糖が出店させて頂きます。
今回出店の上野砂糖は、「大阪産(もん)名品」に認定された「上野 焚黒糖(たきこくとう)」を
掲げ、今回のイベントに参加させて頂きます。

■日時:平成25年7月25日(木)~28日(日) 10時~18時 (最終日も同様)

■場所:「京阪百貨店守口店」 8F大催事場

■開催内容:
・生本マグロの解体実演販売と捌きたて・切りたて・にぎりたてで、その場でお召し上がり
 頂ける生本マグロにぎり寿司・生本マグロ丼ブース。
・各メーカーによるお買い得ブース。
・作りたて、出来たて実演のテイクアウトコーナー。
・大阪南地区特産物、スイーツ等の販売コーナー。
・焼きたてパンの時間限定即販売コーナー等。

(※予定は予告なく変更することがあります。予めご了承ください。)

前回開催『天下の台所・大阪まつり』上野砂糖ブースの模様

 上野砂糖ブースでは大阪産(もん)名品認定の「上野 焚黒糖(たきこくとう)」をはじめ、
国内産粗糖に讃岐和三盆糖白下糖蜜をブレンドした「和三蜜糖」、国内産粗糖100%の
きびあじ」など上野砂糖の人気商品を販売します!
前回開催の『天下の台所・大阪まつり』にて大好評でした『かりんとう(和三蜜味・焚黒糖味・
有機黒糖味)』も販売させて頂きます。
また、今回の催事では上野砂糖ブースの他にも面白いイベントが盛りだくさんです。
是非、お越し下さい。




↑上野砂糖㈱HPはこちら↑

上野砂糖㈱HP『おさとうドットコム』では、
色々なレシピやお砂糖に関する情報を
掲載中です。



是非、一度上野砂糖ホームページをご覧ください。

◎最寄りの販売店でのご購入の場合
商品名等確認の上、お近くの店舗(量販店、スーパー、ドラッグストア等)にてお買い求め下さい。

◎ホームページ(オンラインショップ)でのご購入の場合
「近くに販売店がない」、「忙しくてお店に行けない」という方も、専用通販サイトから
お買い求めいただけます。

↑おさとう専用通販サイトはこちら↑




2013年7月10日水曜日

上野砂糖「黒糖みつ」使用している沖縄黒糖の産地は?

暑い毎日ですがこんな毎日に大活躍の上野砂糖の「黒糖みつ
今日放送のLOVE FLAP「上野砂糖SWEET LIFE」
さて?原料に使用している沖縄黒糖はどこの島?

<ヒント>
沖縄黒糖の産地は、多良間島(たらまじま) 波照間島(はてるまじま) 与那国島(よなぐにじま) 粟国島(あぐにじま)
小浜島(こはまじま) 伊平屋島(いへやじま) 西表島(いりおもてじま) 伊江島(いえじま)の8つ。
この中でもっとも生産量の多い島が実は「多良間島(たらまじま)」なんです。

今日ご紹介します上野砂糖の黒糖みつ
実は、 うどんの美味しい「のらや」さんの夏季限定メニューの「上わらび餅」に使われています。
今回はのらやさんのご協力により、放送を聴いたとお店でお伝えいただければなんと、
7/10(水)~7/12(金)まで無料でお召し上がりいただけます。
※ただし、お食事をされた方に限ります。

草部うどんのらやさんのホームページはこちら