今月は災害時に備える食品について取り上げていますが
最近はコロナウィルスの影響もあり一層、備蓄食料への関心が高まっているようです。
皆さんは何を備蓄されていますか？
以前よりご紹介しておりますが
上野砂糖の焚黒糖（たきこくとう）は沖縄黒糖をはじめ厳選した黒糖原料と
サトウキビの恵みだけで仕上げております。
美味しさだけでなく、効率的なエネルギー補給にもご活用いただけます。
あと、口にするものですから大事なポイントとして
アレルギー物質を含まないこと、日持ちがすることも重宝される理由です。
そこで今日のクイズ
一般的に「黒糖」の賞味期限について正しいのはどれでしょうか？
・5年ぐらい？・固形の黒糖だけ5年？・それとも賞味期限はないの？
詳しくはこちらです。
ちなみに「黒糖」も「砂糖」の一つです。
正解は今日の放送をよく聞いてくださいね。
